ORO DEL DESIERTO, Lechin, Bio Olivenöl nativ extra, 250 ml.
11,99€
Oliven von bis zu 250 Jahre alten Olivenbäumen.
Die geschmacklick kräftig, herbe Lechin bietet kräftig gelb- bis goldfarbenes Öl, das sehr fruchtig, nach grünen Oliven und getrockneten Früchten und Mandeln duftet. Dazu kommt ein kräftiger Fruchtgeschmack mit würziger Note.
Lechin Olivenöl ist etwas Besonderes und gehört daher zu meinen Favoriten ! Natürlich handverlesen und kalt gepresst ! Passt hervorragend zu Tomaten, Gemüse und weißen Fleisch jetzt im neuen Design !
SONDERPREIS wegen MHD 12/23 ! Ernte 2021/ MHD 12/23
Vorrätig
Beschreibung
ORO DEL DESIERTO produziert sehr eigene Öle mit sehr unterschiedlichen Olivensorten.
Aufgrund des fast einzigarten, stabilen, trockenen Klimas und der Böden und mit sehr viel Wissen, um die Olivenkultur
werden Olivensorten zu eigenwilligen, geschmacklich sehr guten bis hervorragenden Ölen.Die Bandbreite ist so groß, dass jeder Olivenöl-Typ dabei
etwas findet.
Natürlich ist das Bio Olivenöl nativ extra,kalt gepresst,und nur mechanisch gepresst ( ohne chemische Hilfmittel).
Die frühe Nov.Ernte in einer eckigen, dunklen Flasche abgefüllt.
Aus Tabernas/Almeria,Andalusien, Spanien, EU ECO zertifiziert.
Die Lechin de Granada Oliven werden von bis zu 250 Jahre alten Olivenbäumen gewonnen.
Die geschmacklick kräftig, herbe Lechin bietet ein starkes Gold in der Farbe. Ist sehr fruchtig und rund. Duftet nach grünen Oliven, getrockneten Früchten und nach Mandeln. Im Geschmack weich, nur leicht bitter- scharfes Öl. Im Abgang verbleibt eine würzige Note.
Polyphenolgehalt liegt bei ca. 350 – 600 mg. pro Kg. abhängig von Ernte und Olivenqualität.
nach EU Bio Verordnung zertifiziert durch ES-ECO-001-AN
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Größe | 6 × 6 × 17 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | nach EU Bio Verordnung zertifiziert durch ES-ECO-001-AN |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | je 100 ml. Kalorien: 900 Kcal/3700 J Proteine: 0,0 g. Kohlenhydrate: 0,0 g. Fette: 100 g. davon gesättigte Fettsäuren: 14 g. mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7 g. ungesättigte Fettsäuren: 79 g. |
| Produkt Details | Ausschließlich Verwendung "eigener" Oliven. Kräftiges, würziges Öl der Sorte "Lechin de Granada" Früh, zweite Novemberhälfte, noch zu 50% "grün" geerntet .Kaltpressung in zwei Phasen ( rein mechanisch ). Sorte: "Lechin de Granada" von 80-250 Jahre alten Olivenbäumen Region: Finca el vicario, finca “sierra bermeja” y “cortijillo de las pencas”, Desierto de Tabernas /Almería, Spanien Prämierungen: |
| VEGAN | ja |
| Formate | Glasflasche mit Schraubverschluss 250 ml./ 500 ml. |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Rafael Alonso Aguilera SL. Ctra N 340a km 474, E 04200 Tabernas, Spanien |
| Herstellung | Direkt aus Oliven und ausschließlich mittels mechanischen Verfahrens gewonnen. Erste Kaltextraktion. Die Oliven werden zum größten Teil noch "grün" geerntet. Dadurch sind sie auch intensiver im Geschmack, wenn auch mit etwas geringerem Ertrag. Vor Licht und Wärme geschützt lagern ! Es werden ausschließlich biologisch angebaute Oliven verwendet.. Hier treffen raditionelle Methoden auf modernes technisches "knowhow". Organische Dünger der eigenen Hühner und Schafe und moderne Tropfbewässerung am Rande dieser vor Millionen von Jahren entstandenen "Wüste" lassen einen Resourcen schonenden Anbau zu. Steinreihen zwischen den Baumreihen reduzieren die natürliche Erosion. Die ausgewählten Oliven werden mit größter Sorgfaltig und nach sortentypischen Kriterien ausgewählt.. Die Öle haben aufgrund der Böden und des Klimas von Tabernas, mit fast 3000 Sonnenstunden pro Jahr, sehr trocken und stabil, einen besonderen Geschmack. Dies spiegelt sich auch in den weltweiten Auszeichnungen der Öle wider.. |
Bewertungen (0)
Schreiben Sie die erste Bewertung für „ORO DEL DESIERTO, Lechin, Bio Olivenöl nativ extra, 250 ml.“
Ähnliche Produkte
16,00€
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.