SUERTE ALTA Coupage, BIO Olivenöl nativ extra, Cortijo de Suerte Alta, DO.Baena/Cordoba, Andalusien, Spanien

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BIO Olivenöl nativ extra, frühe ernte,250 ml., schwarze Flasche, Ernte 2020
Die Coupage aus Picudo/Picual und Hojiblanca wird von 80 Jahre alten Olivenbäumen gewonnen.
Die geschmacklick sehr unterschiedlichen Oliven ergeben in ihrer perfekten Abstimmung ein gelbliich grünes Öl, das anfangs leicht süßlich nach Mandeln und frischen Äpfeln, dann nach grünen Tomaten und natürlich fruchtigen Oliven duftet. Auch im Geschmack bietet diese Coupage herliche Fruchtaromen (Apfel und fleischige Olive) gepaart mit würzigen Noten und wenig Bitterstoffen. Im Abgang etwas Kräuter- und Pfeffernoten.

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Artikelnummer: 20200030261 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,
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