ELS NANOS Rosat19, BIO Roséwein, Mas Foraster, D.O. Conca de Barberà, CAT. Spanien

ELS NANOS Rosat19, Alc. 13%, BIO Roséwein, Mas Foraster, D.O. Conca de Barberà, CAT. Spanien

“Els Nanos” bedeutet im Katalanischen im übrigen in etwa “die Zwerge” oder “Heinzelmännchen”…ob die wohl die ganze Arbeit gemacht haben ?

Ein Familienbetrieb mit sehr langer Tradition und der festen Überzeugung, nur mit ökologischen Methoden besondere Weine erreichen zu können.
Die kleinen Parzellen mit sehr unterschiedlichen Rot-und Weissweintrauben liegen nicht zu hoch, gut im mediterranen Klima und haben verschiedene Böden, was der Auswahl zugute kommt. Der Winzer Ricard bietet die ganze Bandbreite von frischen Weiss-und Rotweinen über im Ton-Ein ausgebauten bis hin zu kräftigen Rotweinen. Sogar einen Trepat- Cava hat er und nun auch diesen feinen Rosat !

Das kleine spanische Weinbaugebiet Conca de Barbera liegt im Hinterland von Tarragona. Gut vierzig Kilometer von der spanischen Mittelmeerküste entfernt. In dieser, in Deutschland wenig bekannten Region, wird schon seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Meist sind hier kleine Winzer zugange, die lange ihr Lesegut bei großen Kellern abgegeben hatten. Inzwischen hat sich das sehr geändert. Die Winzer sind selbstbewußter und dazu unabhängig geworden. Nun steht bei Ihnen die Qualität an erster Stelle. Terroir, Ertragsreduzierung und individuelle Ausbauweisen, dazu oft uralte Rebstöcke autochthoner Rebsorten sind in dieser Region nun keine Seltenheit mehr.

Geschmacksnoten:

Farbe:zartes Rosa, Lachsfarben.

an der Nase:geradezu cremig, mit besonders intensiven Beeren Aromen, leichten Pfeffer Nuancen und duftenden Kräutern

am Gaumen: sehr frisch und fruchtig, dabei mit milder Säure und stets sehr weich und angenehm mit lang anhaltendem, würzigem Abgang

empfohlene Trinktemperatur: zwischen 8 und 10 ºC