CLOS D’ESPINOUS, BIO Rotwein, Rémi Jalliet, AOP Corbieres, Frankreich,

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Feine Fruchtaromen von Johannisbeeren und Kirsche, dazu würzige Aromen und echtes “Terroir”. Die Aromen gewinnen mit etwas Sauerstoff.
Der geringe Ertrag und der sanfte Ausbau gereichen zu großer Qualität und großen Genuss.Rémi ist ein “Überzeugungstäter”, der Qualität über alles stellt.
Ein frischer, aber komplexer und eleganter Wein mit leichten Röstaromen.

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