GRANZA ROBLE Eco 2015, BIO Rotwein, D.O.Ribera del Duero, Bodega Matorromera, Spanien

GRANZA ROBLE Eco 2015, BIO Rotwein,Tempranillo, 14,5 %Alc., D.O.Ribera del Duero, Bodega Matorromera

“Granza” ist der Ursprung des Wachstums,die Saat, die Quelle des Lebens. Eine Hommage an die Erde !
Wunderbarer, junger und kräftiger Bio Rotwein, der alles bietet was man von einem Tempranillo der Ribera del Duero erwartet.
Enthält Sulfite !
ES ECO zertifiziert

Trinktemperatur: 15 – 17 C

Farbe: intensives Rot mit violetten Schlieren.

an der Nase: dunkle Früchte, Pfeffer und Kräuter

am Gaumen: fruchtig, ausbalanciert, wenig Tannine, ein kräftiger, langer Abgang.

Rebe: Tempranillo

Ausbau: 6 Monate in Eiche, weitere 6 Monate in der Flasche

Region/D.O.: DO Ribeira del Duero

Winzer: Bodega Matorromera

Zona: DO Ribera de Duero

Tipo: Vino Tinto Roble

Año: 2015

Variedad: 100% Tempranillo

Crianza: 6 meses en barrica – 6 meses en botella

Bodega: Bodega Matarromera

Notas de Cata:

Cubierto de capa, amoratado intenso con ribete cardenal oscuro.

Franco y complejo, con aromas de fruta negra madura de mora y mirtillo, con fondo de florales de violeta entre toques minerales, en equilibrio con aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica, como vainilla, pimienta negra, regaliz de palo y café torrefacto.

Vivo esqueleto de taninos dulces que proporcionan elegancia y equilibrio, persistiendo los mismos aromas existentes en nariz, con buena complejidad y final largo armonioso y persistente.

Armoniza con:

Excelente para comidas mediterráneas y carnes.

Temperatura recomendada: 14º-16º C

..Un tinto de Ribera elegante y con raza. La firma de una gran bodega.
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Ficha de cata