ARROYO, joven 2015, BIO Rotwein, Alc. 15,5% Bod. Páramo, DO. Ribera del Duero, Spanien
In der Region Castilla y Léon liegt das Weingut der Familie Páramo Arroyo. Mehrere Büder und Schwestern betreiben die Bodega gemeinsam. Ihre Weinberge teilen die besten Lagen der Ribera del Duero mit anderen bekannten Erzeugern. Seit einigen Jahren erfreut sich DO Ribera del Duero wchsender Beliebtheit und das weltweit. Das ist den guten Voraussetzungen zum Weinbau aber auch den strengen Regeln der DO. zu verdanken.
Wenn dann noch ökologischer Anbau auf Erfahrung und Fingerspitzengefühl trifft, kann eigentlich nicht viel schief gehen.Die Weine sind hier immer von hoher Qualität, anspruchsvoll, komplex und von großm Genuss.
Farbe:Intensive, kirschrote Farbe
An der Nase: sehr elegant und komplex.
Am Gaumen: rote Früchte dominieren, aber auch zahlreiche würzige Noten. Typische, betörende, konzentrierte Ribera-del-Duero-Frucht. Dabei saftig mit guter Textur und leichten, runden Tanninen.
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