LORANQUE CENCIBEL 2015,BIO Rotwein, Finca Loranque, VdT Castlla, Spanien
13,00€
Massive Fruchtkraft mit süßlichen Früchten mit etwas Schokolade und Mokka. Am Gaumen sehr weich und gut strukturiert mit runden Tanninen. Etwas Säure hält die Frische und die Frucht in Erinnerung.Ein eigenwilliger, feiner Cencibel.
15 vorrätig
Beschreibung
LORANQUE CENCIBEL 2015, 12 Monate in franz. Eichenfass ausgebaut,
Finca Loranque, BIO Rotwein, Alc.14,5 %, Cencibel/Tempranillo, VdT Castilla, Spanien, enthält Sulfite !
Der große landwirtschaftliche und Winzer-Betrieb FINCA LORANQUE kann auf eine sehr lange Geschichte zurück blicken. Dennoch lagen die Weinberge viele Jahrzehnte mehr oder weniger ungenützt brach. Mit viel Aufwand und großem Engagement wurden diese nach und nach wieder kultiviert und sogleich auf ökologischen Anbau eingestellt. Seit 2002 trägt die Arbeit nun auch “Früchte” und die Trauben ergeben dank der Böden, des Klimas und erfahrener Önologen auch sehr gute, teils hervorragende Weine. In erster Linie werden hier Cencibel (Tempranillo), Syrah , Cabernet Sauvignon angebaut, welche reinsortig, aber auch als Cuvee ausgebaut sehr erfreuliche Variationen ergeben.
Mit verschiedenen Weinen und Jahrgängen konnte FINCA LORANQUE schon auf sich aufmerksam machen, aber die “Spitze” war stets der EL GRANDE, der schon darauf ausgelegt ist zu “punkten”! Hier zeigt der Winzer, dass er auch der typischen Tempranillo (Cencibel) noch etwas eigenes hinzufügen kann.
Farbe: tiefrot
An der Nase: Intensive süße Früchte mit einem klaren Zitruston und etwas Mokka.
Im Mund: weich und gut strukturiert werden Fruchtaromen mit feinen Tanninen abgerundet und wirken durch die angenehme Säure herrlich frisch. Dazu ein lang anhaltender Abgang.
Rebsorten: 100% Cencibel ( Tempranillo )
Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 14-16 C.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | ES-ECO-028-CM |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Alc. 14,5 % Restzucker:1,5 g/Liter, Gesamtsäure: 4,5 g/Liter |
| Produkt Details | Jahrgang : 2015 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : VdT Castilla Anbau: Parzelle: "el valle de la República" 10 Ha. Land: Spanien Winzer: Finca Loranque Abfüllung : eigene Abfüllung Rebsorte: 100 % Cencibel/Tempranillo, Lagerzeit: jetzt plus ca. 4 Jahre Limit.Produktion: 4000 Flaschen Prämierungen/Bewertungen: |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Finca Loranque, S/N, E-45593, Toledo, Spanien |
| Herstellung | Nur eigene Reben finden Verwendung. Ökologischer Weinbau, Handlese und Selektion der Trauben, sehr kurze Transportwege zum modernen Keller .Die Cencibel Reben wurden bewußt sehr nahe am Keller gepflanzt, da sie extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind und dort besondere Pflege bekommen können. Die Trauben vergären nur mit eigenen Hefen in großen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der junge Wein noch 12 Monate in Fässern aus junger französischer Eiche und lagert dann für weitere 12 Monate in der Flasche im Keller. |
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