LOS ELEMENTALES BURLÓN 2019, BIO Rotwein, Bod. y Viñedos Quaderna Via, DO Navarra, Spanien
10,00€
Soweit, so typisch Navarra… reinsortiger Tempranillo, allerdings zum Großteil “nur” im Edelstahltank ausgebaut.Vielleicht auch daher richtig gut ! Sehr feine Aromen von reifen, dunklenBeeren, etwas Schwarztee, Bitterschokolade. Im Mund vor allem frisch, saftig, samtig und würzig – mit einem langen Nachhall, der gerade ausreicht, um das nächste Glas zu füllen
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Beschreibung
LOS ELEMENTALES BURLÓN 2019, BIO Rotwein,Alc. 13 %, Bod. y Viñedos Quaderna Via, DO Navarra, Spanien, enthält Sulfite !
TIERRA BURLÓN, reinsortiger Tempranillo
Das Weingut liegt im Anbaugebiet Navarra im Norden Spaniens, nicht zu weit vom Atlantik entfernt und sehr nahe am berühmten Pilgerweg
Schon seit 1998 betreiben die Brüder Raúl und Jorge Ripa Zudaire, beide Önologen, in in der Region Navarra ökologischen Weinbau. Da waren sie hier recht früh dabei. Ihr Vater, der das Gut von seinem Vater übernommen hatte, ist nach wie vor mit Rat und Tat dabei. Zu fast 70 Hektar Rebfläche gehört eine prächtige Bodega, ein neuer Keller und ein kleines Bio-Wein Museum.
Natürlich berufen sie sich auf Traditionen wie zu Zeiten ihrer Großeltern, unterschlagen dabei aber nicht, dass natürlich auch moderne Technik zum Einsatz kommt. Die Önologin Yolanda unterstützt sie tatkräftig bei dem Unterfangen, ehrliche und qualitativ hochwertige Weine zu schaffen. Dazu wissen sie auch, dass sie über feine Böden und meist das richtige Klima verfügen, um das auch zu erreichen.
Die Weine reichen von jung und spritzig bis zu eher kräftig und klassisch.
So ist Burlon Tierra Tinto als reinsortiger Tempranillo größtenteils im Edelstahltank ausgebaut, um vor allem fruchtige Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schokolade und Nelken mit saftig, samtiger, feinwürziger Frucht auch am Gaumen zu vereinen.
Farbe: Dunkelrot mit Blautönen
An der Nase: Schwarztee, Bitterschokolade, dazu viel reife Brombeeren, Kirschen, Nelken und leichtes Graphit.
Im Mund: frisch, fruchtig und fleischig, saftig, samtig, langer Nachhall.
empfohleneTemperatur: 16-18°
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Größe | 5 × 5 × 28 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | EU-ECO zertifiziert und kontrolliert durch: ES-ECO-025-NA, DEMETER |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! enthält Sulfite ! Weinanalyse ( nur Durchschnittswert ) Restzucker (g/l): 0,5 Vorh. Alkohol (Vol%): 13,3 Gesamtsäure (g/l): 4,4 Schweflige Säure frei (mg/l): 29 Schweflige Säure ges. (mg/l): 52 |
| Produkt Details | Jahrgang : 2019 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 13,0 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung :DO Navarra Land: Spanien Winzer: Bodegas y Vinedos Quaderna Via S.L. Anbau/-gebiet: eigener Anbau, Navarra Rebsorte: Tempranillo, Prämierungen: JG 2020 Silber PAR Internationaler BIO WEINPREIS 2021 |
| BIODYNAMISCHES PRODUKT | ja, DEMETER |
| VEGAN | nein, enthält mglw.tierische Produkte ! |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Bodegas y Vinedos Quaderna Via, S.L. Ctra. Estella-Logroño, km. 4 Igúzquiza 31241 (Navarra) Spanien Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen |
| Herstellung | Ökologischer Anbau in Navarra, sehr nahe am Jokobsweg und unweit vom Atlantik. Feine Böden, meist mildes Klima, bieten gute Voraussetzungn für klassische Navarra Weine. Edelstahlgärung und kurze Fassreife machen hier einen gewissen Unterschied. |
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