OSOTI Graciano2013, BIO Rotwein, Viñedos Ruiz Jiménez, DOCa Rioja, Spanien
15,00€
Reine Graciano schimmert tiefrot im Glas, transparent und mit fruchtig würziger Nase. Betörende Aromen von Wacholder, rotem Fruchtkompott und Rosen. Sehr lang im Mund. Eine “Grazie”!
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Beschreibung
OSOTI Graciano2013, Alc.12,5%, BIO Rotwein, Viñedos Ruiz Jiménez, DOCa Rioja, Spanien
Vor über 20 Jahren haben sich die Winzer entschlossen ökologisch und biodynamisch Wein zu erzeugen und das in besten Rioja Lagen. Sie wollen gute, saubere Weine im Einklang mit der Natur erreichenund sind dafür bereit harte Arbeit zu leisten und Abstriche im Umsatz hinzunehmen. Nicht umsonst zitieren sie gerne ein Zitat, welches A. Einstein zugeschrieben wird:”Schau’ dir dieNatur genau an, dann wirst du alles besser verstehen!”
Farbe; Dunkelrot
An der Nase: fruchtig, beerig, leicht balsamisch vor Milchschokolade und leichtem Rosenduft.
Am Gaumen: dunkle Beeren, kräftig, leichte Säure – gute Balance an Säure und Tanninen, dunkle Schokolade und leichter Toast – mit sehr langem Nachklang.
empfohlene Trinktempertur: 16 C
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | ES-ECO-027-RI |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! enthält Sufit ! Alkohol:12,50 % vol Restzucker:1,1 g/l Säure: 6,2 g/l Gesamtschwefel: 55 mg/l |
| Produkt Details | Jahrgang: 2013 Region/Qualität:D.O.Ca. Rioja Land:Spanien Anbaugebiet:Rioja Winzer: Viñedos Ruiz Jiménez Rebsote: Graciano (100%) Prämierungen: PAR,Internationaler Bioweinpreis 2015 Gold (93 Punkte) |
| VEGAN | ja |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Alkohol ! enthält Sufit ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Winzer:Viñedos Ruiz Jiménez Carretera Comarcal LR-115, Km 43.5, 26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja, Spanien |
| Herstellung | In Aldeanueva, einem kleinen Örtchen in der Rioja Alavesa, Auf gut 40 ha, knapp 500 m über dem Meeresspiegel, wachsen die Tempranillo, Garnacha, und Graciano Trauben auf Südhängen mit lehmig-kalkigen Böden für Osoti Weine. Hier sind die Sommer warm, aber nicht zu heiß und die Winter kalt, was der Weinqualität sehr zugute kommt. In der modernen Bodega, in der die gesamte Weinbereitung erfolgt, spiegelt sich die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, welche den Weinen hier zuteil wird. Neben dem Jungwein Rioja Osoti und den wunderbaren gereiften Rioja Osoti Crianza werden auch reine Graciano vinifiziert wie eben diese sehr gelungene Version . Die Trauben sind in neuen Eichenfässern vergoren und reifen danach vier Monate in diesen und im Anschluss weitere vier Monate in Beton. |
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