SOLÀ CLASSIC 2012, BIO Rotwein, Solà Classic,,DOCa. Priorat, CAT., Spanien
Priorat pur – und das zu günstigen Preisen.
Ein junger, kräftiger, fruchtiger niveauvoller Wein mit starkem Ausdruck und Geschmack
Kirschrot mit roten Früchten, dazu würzige Noten am der Nase. Frisch und samtig.
2 vorrätig
Beschreibung
Die Solà Classic 2012, eine Coupage aus den Reben Grenache (57%) und Cariñena ( Mazuelo bzw. Carignan in F.) (43%)
Ein junger, kräftiger, fruchtiger niveauvoller Wein mit starkem Ausdruck und Geschmack . Bio Rotwein. Enthält Sulfite!
Nach EU ECO bzw. CCPAE zertifiziert.
limitierte Abfüllung: 6500 Flaschen
Geschmacksnoten:
Farbe:Kirschrot mit violetten Nuancen.
An der Nase: rote Früchte und würzige Noten
Am Gaumen: frisch, samtig mit milder Säurenote. Rrote Waldbeeren leichte mineralische Noten.
Ausbau : 36 Monate Flaschenlagerung.
Rebe: Garnacha und Carinena
Region/D.O. Priorat
Winzer: Sola Classic
Sola Classic ist eine familiär betriebene Bodega, die auf ein umfangreiches Wissen im Bereich der Weinherstellung und Landwirtschaft zurückgreifen kann .Ökologischer Anbau der Reben wie auch Pflege der Böden und Landschaft sind der Familie sehr wichtig. Durch die manuelle Weinlese, die auch sonst den traditionellen Methoden folgt, wird sichergestellt, dass auch die Mazeration optimal erfolgt. Anschließend werden die Trauben ein zweites Mal selektiert, bevor sie in die alkoholische Gärung, die in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28° stattfindet, eintreten. Die letzte Mazeration dauert ungefähr einen Monat.
Die Trauben die für diesen Wein ausgewählt werden, stammen von dem Weinberg der Finca Mas Hereu, welche 1777 gegründet wurde. Dieser Weinberg bietet 30 Hektar Fläche, von denen sechs Hektar ausschließlich für den Anbau von Grenache und Cariñena vorgesehen sind.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.25 kg |
|---|---|
| Größe | 6 × 6 × 34 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | ES-ECO-019-CT |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Produkt Details | Ausbau : 36 Monate Flaschenlagerung. Rebe: 48 % Garnacha und 52 % Carinena Region/Qualität:DOCa. Priorat Winzer: Sola Classic max. 6500 Fl. produziert |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Winzer: Sola Classic, Solà Classic, S.L. C/ Nou, 15 43738 Bellmunt del Priorat (Tarragona) T: 977 831 134 – E: info@solaclassic.com |
| Herstellung | Sola Classic ist eine familiär betriebene Bodega, die auf ein umfangreiches Wissen im Bereich der Weinherstellung und Landwirtschaft zurückgreifen kann .Ökologischer Anbau der Reben wie auch Pflege der Böden und Landschaft sind der Familie sehr wichtig. Durch die manuelle Weinlese, die auch sonst den traditionellen Methoden folgt, wird sichergestellt, dass auch die Mazeration optimal erfolgt. Anschließend werden die Trauben ein zweites Mal selektiert, bevor sie in die alkoholische Gärung, die in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28° stattfindet, eintreten. Die malolaktische Gärung dauert dann noch ungefähr einen Monat. Die Trauben die für diesen Wein ausgewählt werden, stammen von dem Weinberg der Finca Mas Hereu, welche 1777 gegründet wurde. Dieser Weinberg bietet 30 Hektar Fläche, von denen sechs Hektar mit ca. 60 Jahre alten Rebstöcken ausschließlich für den Anbau dieser Garnacha und Cariñena vorgesehen sind. |
Bewertungen (0)
Schreiben Sie die erste Bewertung für „SOLÀ CLASSIC 2012, BIO Rotwein, Solà Classic,,DOCa. Priorat, CAT., Spanien“
Ähnliche Produkte
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.