SOLÀ NATURAL 2018, BIO Rotwein, Mas Hereu, Solà Classic, DOCa Priorat, CAT. Spanien

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Ein “Natural” aus dem Priorat – das ist ein echtes Überraschungspaket. Spontanvergoren, ohne Sulfitzusatz, kein Fassausbau. Frische und Frucht im Vordergrund und ein enormer Ausdruck. Mit etwas Sauerstoff werden die Aromen insgesamt runder und feiner.Das ist für mich eine sehr gelungene Überraschung, wie sie gerade große Weingegenden immer wieder brauchen.

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