TALENTO, Monastrell, Jumilla DO 2015, Bio Rotwein, Spanien

Monastrell ‘Talento’ Jumilla DO 2015

Typischer vollmundiger Monastrell mit Aromen nach Holunder und Cassis. Marmeladig, feine Würze, unkompliziert, aber dennoch mit Charakter. Das signalisiert auch die geschmackvoll originelle Ausstattung.
Prämierung:
JG 2015 Gold Mundus Vini BioFach 2017
Erzeuger:
Ego Bodegas – Murcia
Anbaugebiet:
Jumilla
Rebsorte:
Monastrell
Jahrgang:
2015
Temperatur:
14-16°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Spanien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Rindsfilet, Spanferkel, Risotto
Art.-Nr.
35520
Pfand
nein
Volumen
0,75l
Monastrell ‘Talento’ Jumilla DO 2015

Weinanalyse
Kontrolle durch: ES-ECO-024-MU
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 4,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,2
Gesamtsäure (g/l): 5,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 35
Schweflige Säure ges. (mg/l): 92
Weinstil: Barrique