3 für 2 Paket, BIO Rotwein, BIO Weisswein + BIO Cava, ( 3 Flaschen a 0,75 l.), LOXAREL, Spanien

GARNATXA BLANCA de Loxarel, BIO Weisswein, Alc.12,5%, Loxarel, D.O. Penedès, Katalonien, Spanien

Hundert Prozent aus Garnatxa Blanca Trauben gewonnen, eine der ausdruckstärksten Weißweintrauben Kataloniens.

Nach 4 Monate im Barrique erinnert er an weiße Birnen und schmeckt ein bisschen nach Croissants und Brioche. Fruchtig, komplex und elegant passt er perfekt in jeden Mädelsabend, bei dem ihr ein bisschen was knabbern und etwas Besonderes trinken wollt. Und für den Mann zu Hause ist er genauso ein Genuss. Salut!

Farbe: Strohgelb / Goldene Schimmer / Hell

An der Nase: Fruchtige Aromen, etwas Zitrusfrüchte vorausgeschickt, dann Birne und Pfirsich, weisse Frucht,

Am Gaumen: frisch, gute Säure, welche das Geschmackserlebnis verlängert, nicht zu zitruslastig, sehr gut strukturiert

Empfohlene Trinkktemperatur zwischen 4ºC und 6ºC

OPS de Loxarel, Crianza, BIO Rotwein 2020,enthält Sulfite, Alc.13,5%, Loxarel, D.O.Penedès, Katalonien, Spanien

Farbe: helles Rot, dunkle Ränder

An der Nase: intensive Noten süßer Früchte – Erdbeere und Johannisbeere mit kräftigen Kräuter- und Waldtönen.

Am Gaumen: frisch, gute Säure, welche durch den Amphorenausbau verstärkt wirkt, körperreich und im Nachhall mit feinen Fruchtnoten. Sehr gut strukturiert

Empfohlene Trinkktemperatur zwischen 12ºC und 14ºC

A PÈL BARBA-ROJA Ancestral de Loxarel, Rosat/Rosé Schaumwein 2021, Xarello Vermell, Garnatxa/Garnacha, Sumoll, Alc.12,5%, Loxarel,
D.O. Penedès, CAT. Spanien, enthält Sulfite !

Das muss man sich trauen ! Eine wilde Abenteuerreise, sowohl für den Winzer als auch für den Kunden.Ein Schaumwein nach “alter Tradition”, aus “alten” und seltenen einheimischen ( autochthonen ) Rebsorten, Von Hand gelesen auf über 700 M. hohen Weinbergen, in Tonamphoren von ca. 720 Litern spontan vergoren, nur auf der Schale und eigenen Hefe. Eine Gärung – von der Amphore in die Flasche.Die Flasche wird mit Korken und einem Kronkorken verschlossen. Dazu bildet sich nun die Kohlensäure. BARBA-ROJA ist ungeschwefelt, undegorgiert und unfiltriert.

Farbe: leuchtendes Hellrot mit feinen Perlen.

An der Nase: Saubere und hellfruchtige Aromen von Blüten und einem Hauch Cranberies..

Im Mund: Sehr feine verschiedene Säurelevel, dazu viel Frische, rote Früchte, schöne Perlage, leichte Preiselbeernoten.

empfohlene Trink-Temperatur: ca. 4-6 C

weitere Details zu den Weinen/Cava finden sie beim jeweiligen Produkt.