PAGO BRUT NATURE BIO Cava 2017, Brut Nature, Chardonnay, Alc.12,0%,
Jahrgang 2017, im August geerntet. , limitiert auf 2700 Flaschen
Reben: Chardonnay
Herstellung/Reifung: handgelesen
Flaschengärung über mind. 20 Monate im Keller.
Geschmacksnoten:
Farbe: helles Gold mit helleren Tönen
an der Nase:nicht zu perlig, helle Blüten und gelbe Früchte,danach Noten von Buttertoast und etwas Vanille und Muskatnuss..
am Gaumen: vollmundig, cremig mit perfekter Frucht- und Säurebalance, langlebig und anhaltend elegant, dazu Nuancen von Butter und Mandeln
Serviertemperatur: Am besten bei 7 – 9 Grad C genießen !
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