BIO DARK CHOCOLATE Ingwer & Limone, Bio Schokolade, mind. 60% Kakao aus Bolivien, 80 gr. Tafel,
3,50€
Dunkle, zartbittere Schokolade, 60 % Kakao, mit bestem Cacao aus Bolivien (El Ceibo, Bolivia), und ( Vollrohrohr-) Zucker aus Paraquay bzw. Phliippinen , viel Schmelz! Die süß-saure Note des karamelisierten Ingwers und der Zitrone ist ein feiner Kontrast zurm Kakao.
Eine angenehm milde, cremige, leicht süß-saure Kombination für den Gaumen.
Beschreibung
Dunkle, zartbittere Schokolade, 60 % Kakao, mit bestem Cacao aus Bolivien (El Ceibo, Bolivia), und unraffiniertem Mascobado ( Vollrohrohr-) Zucker aus Paraquay bzw. Phliippinen , viel Schmelz!
Eine angenehm milde, cremige, leicht süß-saure Kombination für den Gaumen mit karamelisiertem Ingwer und Limonensaft..
Alternativa 3 ist schon seit über 20 Jahren ein verlässlicher Importeur, Röster und Hersteller von fair gehandelten BIO Kakao und Café Produkten, bei der Schokoladenherstellung vertrauen sie aber der langjährigen Erfahrung und traditionellen Herstellungsweise der schweizer Chocolat Bernrain AG, weshalb dieese Produkte auch das schweizer BIO Prüfsiegel tragen. CH-BIO-006.
Ein purer Kakao ohne künstliche Aromen und Verdickungsmittel, kultiviert von einer Kleinbauern-Genossenschaft in Bolivien nach Prinzipien des fairen Handels, wodurch ihnen eine Grundversorgung mit Bildung und Gesundheitsvorsorge ermöglicht wird.
Bio Mascobado Vollrohrzucker
Mascobado wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und besteht aus filtriertem und durch Erhitzen eingedicktem Zuckerrohrsaft, der unter ständigem Rühren erkaltet. So bleiben wertvolle Mineralstoffe und volles Aroma im Mascobado Vollrohrzucker erhalten.
Der unraffinierte Zucker kristallisiert nicht so regelmäßig wie industriell hergestellter weißer Zucker. Eine etwas festere Konsistenz ist ein Qualitätsmerkmal dieses Vollrohrzuckers.
lieferbar auch in 80g Packung.
nach CH ECO zertifiziert, Kontrolle : CH-BIO-006
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.1 kg |
|---|---|
| Größe | 16 × 6 × 1 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | nach CH ECO zertifiziert, Kontrolle : CH-BIO-006 |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | 60 % Kakao*+,Rohrohrzucker*+, Kakaobutter*+, Ingwer*+ Limone*+ * zu 100% ökologische Produktion + zu 100 % Anteil nach Fairtrade Standards gehandelt. http://www.info.fairtrade.net KEIN Lecithin. KEIN Gluten ! ALLERGENE: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten ! Nährwerte pro 100g Brennwert / Energie 2230 kJ / 536 kcal Fette 34,00 gr. davon gesättigte 21,00 gr. Kohlenhydrate: 46,00 gr. davon Zucker 42,00 gr. Proteine 7,00 gr. Salz 0,00 gr Ballastsoffe 9,00 gr. |
| Produkt Details | Dunkle, zartbittere Schokolade, 60 % Kakao, mit bestem Cacao aus Bolivien (El Ceibo, Bolivia), und ( Vollrohrohr-) Zucker aus Paraquay bzw. Phliippinen , viel Schmelz! Eine angenehm milde, cremige, leicht süße Kombination für den Gaumen. |
| VEGAN | Ohne tierische Produkte erzeugt. Dennoch können bei der Verarbeitung geringe Mengen von Milch übernommen werden. |
| ALLERGENE HINWEIS | KEIN Lecithin. KEIN Gluten ! ALLERGENE: Kann Spuren von Milch, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten ! |
| Formate | 80 gr. Tafel, Verpackung: innen: Aluminium Folie, außen: Papier |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Alternativa 3. S Coop. Ctra. Castellar, 526. 08227 Terrassa (Barcelona) Tel.: +34 – 93.786.93.79 Fax.: +34 – 93.731.00.58 Email.: alternativa3@alternativa3.com |
| Herstellung | Man kann nicht alles selbst machen. ALT3 liefert den Kakao und hervorragende schweizer Chocolatiers machen mit moderne Herstellungstechniken das, was sie besonders gut können. Fantastische Schokolade dazu karamelisierter Ingwer und Limonensaft. Ein purer Kakao ohne künstliche Aromen und Verdickungsmittel, kultiviert von einer Kleinbauern-Genossenschaft in Ecuador nach Prinzipien des fairen Handels, wodurch ihnen eine Grundversorgung mit Bildung und Gesundheitsvorsorge ermöglicht wird. |
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