BIO CORNICABRA OLIVEN mit Stein, 350/200 gr. Glas, Cal Valls,
feine, süß fruchtig schmeckende BIO CORNICABRA OLIVEN mit Stein.
Dennoch kräftig im Nachgeschmack. Verfeinert mit etwas Salz und Kräutern.
Etwas Besonderes für Fans, solo oder zu allen mediterranen Speisen.
4 vorrätig
Beschreibung
BIO CORNICABRA OLIVEN mit Stein. DEMETER zertifiziert, bio-dynamischer Anbau !
die Olive selbst ist mittelgroß. Angenehm aromatisch, süß fruchtig im Geschmack, und im Nachgeschmack ein bißchen herb und pikant, findet sie eine vielfältige Verwendung in der mediterranen Küche.
Zwischen 15 und 18 Monate in Salzlake eingelegt und verfeinert mit Kräutern nach traditioneller Rezeptur.
Pasteurisiertes Produkt.
die Cornicabra Olive hat Ihren Ursprung in der Provinz Toledo, wird inzwischen aber in vielen spanischen mediterranen Provinzen angebaut. Sie ist die zweitwichtigste Olivensorte gemessen an der Anbaufläche in Spanien.
Der Name bedeutet Ziegenhorn auf Deutsch, benannt nach der ungleich gekrümmten Form der Olive.
Cornicabra Oliven *, Wasser, Meersalz und aromatische Kräuter *.
*aus zertifiziert biologischem Anbau EU/nichtEU Länder
Alle Zutaten sind nach EU ECO zertifiziert und durch
CCPAE/ ES-ECO-019-CT kontrolliert.
ökologische Landwirtschaft EU Länder/nicht EU Länder
Erzeuger: Cal Valls ist ein Familienbetrieb aus Pla d’Urgell / Lleida in Katalonien, der seit 1978 Lebensmittel aus der ökologischen Landwirtschaft produziert. .
Einer der Pioniere der Naturkostbewegung in Spanien und jetzt schon in der dritten Generation aktiv im ökologischen Gemüse- und Obstanbau. Inzwischen auch mit vielen Produkten biodynamisch zertifiziert. Cal Valls steht für biologisch hochwertige Lebensmittel zu einem fairen Preis und setzt sich dafür ein, dass seine Produkte auch regional leicht zugänglich sind.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Größe | 6 × 6 × 14 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | Alle Zutaten sind nach EU ECO zertifiziert und durch CCPAE/ ES-ECO-019-CT kontrolliert. ökologische Landwirtschaft EU Länder/nicht EU Länder DEMETER zertifiziert |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Cornicabra Oliven *, Wasser, Meersalz und aromatische Kräuter *. *aus zertifiziert biologischem Anbau EU/nichtEU Länder durchschnitt. Nährwerte auf 100 gr.: Brennwert / Energie: 250 kcal / 1046 kJ Fette: 26,6 g /ml davon gesättigte Fettsäuren: 11,8 g /ml Kohlenhydrate: 0,6 g /ml davon Zucker: 0,4 g /ml Proteíne / Eiweiß: 1,9 g /ml Salz: 4,6 g /ml Ballaststoffe: 0,5 g /ml |
| Produkt Details | Ganze Cornicabra Oliven aus Murcia (Spanien) mit Kern. Aus zertifiziert biologischem Anbau und Demeter Zertifizierung, ohne chemische Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. |
| BIODYNAMISCHES PRODUKT | ja, DEMETER zertifiziert ! |
| VEGAN | ja |
| ALLERGENE HINWEIS | ohne Gluten ! ohne Zucker ! |
| Formate | Glas mit Schraubverschluss, 220/200 gr. |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Cal Valls Camí la Plana s/n Vilanova de Bellpuig (Lleida) 25264 Catalunya – Spanien http://www.calvalls.com |
| Herstellung | Beschreibung: Ganze Cornicabra Oliven aus Murcia (Spanien) mit Kern. Aus zertifiziert biologischem Anbau und Demeter Zertifizierung, ohne chemische Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Zwischen 15 und 18 Monate in Salzlake eingelegt und verfeinert mit Kräutern nach traditioneller Rezeptur. Pasteurisiertes Produkt. |
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