SANCERRE 2018, Domaine Vacheron, AOC Sancerre,Loire, Frankreich

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hier ist weniger – ganz klar – mehr ! Weniger Frucht an der Nase, natürlich ein Hauch Aprikose, stattdessen feine Noten von frisch geschnittenem Gras und Zitronenverveine
Am Gaumen: viel Terroir, Sauvignon, der durch lebhafte Säure erfrischt und mineralisch vegetabil verwöhnt.
Ein Klassiker!

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