1270 A VUIT Blanc 2015, BIO Weisswein, Celler Hidalgo Albert, DOCa Priorat, CAT, Spanien

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Wenn man schon tolle Rotweine kann, versucht man sich eben auch mal an “untypischen” Weissen. Das ist natürlich nicht ansatzweise so einfach wie es hier klingt …Aber: es ist gelungen ! Die weisse Garnatxa ist nicht umsonst eine meiner Liebsten. Hier liefert sie einen fruchtigen und dennoch komplexen Geschmack mit feinen mineralischen Noten.

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