1270 A VUIT Blanc 2015, Celler Hidalgo Albert, BIO Weisswein 2015, Garnatxa/Garnacha blanca, Ernte Sept. 2015, Alc.14,5%, DOCa Priorat, Katalonien, Spanien, enthält Sulfite
Ein reinsortiger Garnatxa blanca Weisswein aus dem Priorat. Darauf trifft man nicht alle Tage. Aber auch hier erwartet man sicherlich keinen spritzigen, frischen aber schnell verblassenden Weisswein. Die weisse Garnatxa hat im Zusammenspiel mit den richtigen Böden ein feines, mineralisches Potenzial.
So liefert sie hier einen fruchtigen, mineralischen und insgesamt komplexen Geschmack.Das ist auch dem Ausbau über fünf Monate in franz. Eichefässern geschuldet !
Farbe; Strohgelb
An der Nase: Duft von reifen Früchten und hellen Blüten, mit leichter Verzögerung kommen mineralische Noten zum Vorschein.
Am Gaumen: Aprikose, Apfel, etwas Anis. Starker, voller Geschmack, wenig Säure.
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