FORANELL Garnatxa Blanca, BIOWeisswein, Celler Quim Batlle, DO Alella, CAT. Spanien
17,00€
Auf den Hügeln nördlich von Barcelona mit Blick aufs Meer, liegen diese Weinberge. Man riecht das Meer und kann die salzige Luft in diesem Wein schmecken. Wegen des besonderen Ausbaus und der Struktur der Weine sind diese vielfach prämierten und in Sterne-Restaurants von Barcelona und Umgebung sehr geschätzen Weine auch nach Jahren im Keller ein besonderer Genuss.
Die Garnatxa Blanca Rebe erbringt kräftige Weißweine mit wenig Säure und Aromen nach Apfel und Zitrusfrüchten. Die Sorte ist in Katalonien vor allem in der DO Penedes und DO Alella ( um Barcelona) zu finden und zugelassen.
Vorrätig
Beschreibung
FORANELL Garnatxa Blanca, Alc. 13%, BioWeisswein, Celler Quim Batlle, DO Alella, CAT. Spanien
Geschmacksnoten:
Farbe: hell mit gelben Schlieren
An der Nase: frische Zitrusfrüchte, helle Blüten
Am Gaumen: leichter Apfel, etwas Limette und mineralische Noten. Wunderbare milde frische Säure.
Empfehlung: gekühlt genießen, aber nicht zu kalt, bei ca. 10 C
Winzer: Joaquim Batlle,
Region: DO Alella, CAT, Spanien
Die Rebsortengruppe stammt wahrscheinlich aus Spanien. Die einzelnen Varianten existieren sowohl als “rote”, “tinto” oder “negre” ( in Katalonien) oder weiße ( “Garnatxa blanca”) Sorte. Dazu gibt es weltweit viele Namen/Synonyme wie Garnacha bzw. Garnatxa in Spanien, Grenache in Frankreich, sowie Cannonau (Sardinien), Granaxia und Tai Rosso in Italien. Als Ursprung wird die Region Aragonien im Nordosten Spaniens vermutet..
Zusätzliche Information
| ECO / Bio Zertifiziert | Bio Anbau zertifiziert nach EU ECO und kontrolliert durch: ES-ECO -019-CT |
|---|---|
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol! enthält Sulfite ! |
| Produkt Details | "Jahrgang : 2015 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 13,0 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Alella Anbau: ""La Sentiu"", 20 Jahre alte Reben Winzer: Abfüllung : eigene Abfüllung Land : CAT, Spanien Rebsorte : Pansa Blanca ( Xarello) Produktion: max. 1500 Flaschen Prämierungen: Vinari de Plata 2019 al mejor vino blancode crianza Vinari d’Or 2019 al mejor vino de la DO Alella. Guia de Vins de Catalunya2020–Puntuación:9.73 Gilbert Gaillard 2019 medalla de oro." Medalla de plata en el certamen internacional “Grenaches du Monde ”Guia de Vins de Catalunya2019–Puntuación:9.73 Gilbert Gaillard 2019 medalla de oro |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Alkohol! enthält Sulfite ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Burgund Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Celler Joaquim Batlle, La Sentiu S/N E-08391 Tiana (Barcelona), Spanien" |
| Herstellung | Auf 320 M. Höhe, ein Steinwurf vom Mittelmeer entfernt baut Joaquim Batlle seit fast 30 Jahren Weine an. Auf nur 4 Ha.werden ökologische Grundsätze streng befolgt und das Klima, der Boden und die Meeresbrise geben den Weinen nicht nur diese einzigartigen Aromen, sondern letztere auch den Namen: “El Foranell”. Die steinigen Böden sind sehr mineralisch und so weiß man nicht, ob diese starke Mineralik von der Meeresbrise oder vom Boden kommt. Weißweine mit leicht salzigen Noten. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, in Edelstahl auf der eigenen Hefe vergoren und über 9 Monate zur Reife belassn. Anschließend ruhen sie über mind. 24 Monate in der Flasche. |
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