QM 2018, Weisswein,Quintas do Melgacao DOC Vinho Verde,Portugal

QM 2018, Weisswein, Alc. 10,5 %, Quintas do Melgacao, DOC Vinho Verde,Portugal, enthält Sulfite

Der Quintas de Melgaço Vinho Verde Q 2018 kommt als ausgezeichneter Weißwein aus der Weinregion Vinho Verde daher, der aus den Weintrauben, Alvarinho und Arinto, des Jahrgangs 2018 gekeltert wurde.

Amadeu Abílio Lopes, der Gründer der Quintas de Melgaço, suchte in der 90er Jahren sein Glück in Brasilien, kehrte aber zurück in die Heimat nach Melgaço im äußersten Norden Portugals, um Wein anzubauen.Auf der Quinta findet sich eine vielfältige Auswahl an regionalen Rebsorten – Alvarinho, Arinto, Loureiro, Sauvignon Blanc & Trajadura (weiß) und Alvarelhã, Sousão & Vinhão (rot), die zu Cuvées oder rebsortenreinen Weinen und Sekten gekeltert werden.

Farbe: Hellgelb

An der Nase: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten mit floralen Tönen, Mineralien und Kräutern.

Im Mund: frisch Körper, weich, mit guter Säure. Aromen von reifen Früchten, frisch selbst im Abgang.

trinkt man am besten bei 10-12 C

Die Region Vino Verde im Norden Portugals, gibt den gleichnamigen Weinen ihren Namen. Zwischen den Flüssen des Douro und Minho, werden etwa 25 Prozent des portugiesischen Weines erzeugt.Gemeint war damit ursprünglich “grüner”, also junger Wein. Zudem ist diese Landschaft selbst viel “grüner” als der Rest des Landes. In dieser sehr feuchten aber auch heißen Gegend wachsen vor allem die Sorten Alvarinho, Avesso, Loureiro und Treixadura. Diese werden gerne in hohen “Pergolen” angebaut, damit schützt das Bätterdach vor der Sonne und die Trauben sind weiter entfernt von den feuchten Böden.
Viele Kleinbauern geben ihren Ertrag an größere Winzer ab. Die natürliche Kohlensäure ist sozusagen ein “Überbleibsel” des natürlichen Apfelsäureabbaus,
Der hohe Säurewert wird bei “schwächeren” Weinen gerne mit Schwefel oder/und Zucker aufgefangen. Die Qualitätsunterschiede sind hier sehr groß.
Daher achten wir hier besonders auf die Qualität der Winzer.