LLUMI blanc, 2017, Weisswein, Celler Alimara, DO.Terra Alta, CAT. Spanien
9,00€
Feine Birnenaromen und Frische an Nase und Gaumen. Ich finde:diese englische Interpretation eines katalanischen Weissweins
sehr gelungen – Llumi Blanc.
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Beschreibung
LLUMI blanc, 2017, Weisswein, Celler Alimara, DO.Terra Alta, CAT. Spanien
Cuvee, Macabeu (55%) und Grenache blanc (45%), an bis zu -35 Jahre alten Rebstöcken
“Llumi” bedeutet in Catalan/katalanisch in etwas “zu etwas passen, stimmig sein”. Engländer erfüllen sich einen Lebenstraum und bauen seit einigen Jahren Weine inTerra Alta an. Vor allem autochthone Reben: Garnacha, Garnacha Peluda und Samso werden zu Weissweinen und Rotweinen ausgebaut.
Farbe: sehr hell mit leicht gelben Schlieren.
An der Nase: filigrane Struktur und zarte Aromen von Steinobst (Apfel, Birne)
Am Gaumen: frisch, sehr mineralisch mit feinen Birnennoten
empfohlene Trinktempertur: 7 -10 C
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.25 kg |
|---|---|
| Größe | 8 × 8 × 34 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! Alc. 13,5 % Vol. enthält mglw. Spuren von tierischen Produkten ! Gesamtsäure /Total acidity/Acidez Total: 5.4 g/l Flüchtige Säure/Volatile acidity/Acidez volatil: 0.32 g/l Restzucker/Residual sugar/Azucar residual: 1.3 g/l |
| Produkt Details | Jahrgang : 2017 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 13,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung :DO.Terra Alta Anbau: 400 M. Höhe Winzer: Celler Alimara Abfüllung : eigene Abfüllung Land : Tarragona, Spanien Rebsorte : Garnatxa blanca, Macabeu Prämierung: Silber bei der IWSC 2018 |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! enthält mglw. Spuren von tierischen Produkten ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Burgund Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Celler Alimara. Carrer Tarragona, 42, 43786 Batea, Tarragona, Spanien |
| Herstellung | Ein englisches Paar, das Weine inTerra Alta ohne Pestizide und Herbizide anbaut. Die autochthonen Reben Garnacha, Garnacha Peluda, Macabeu und Samso werden an 10-35 Jahren alten Rebstöcke in Buscherziehung vor zuviel Sonnenstrahlen im heißen Sommer durch ihr Blätterdach geschützt. Das katalanische Terra Alta liegt etwas im Landesinneren, nahe Priorat und Montsant. Die Reben wachsen auf etwa 400 m auf sehr kalkhaltigen Böden. Das an sich mediterrane Klima bringt mit rund 500 L./qm etwas mehr Niederschlag als das Priorat. Mit diesen guten Vorgaben und einer innovativen, sauberen und modernen Kellerarbeit entstehen so feine Weiss-und Rotweine. |
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