SARMENTERO Rosado 2024, Roséwein, Bodega Sarmentero,D.O.Ribera del Duero, Spanien

SARMENTERO Rosado 2024, Roséwein,
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Bodega Sarmentero, Rotwein, Alc.14 %, 100 % Tempranillo, D.O.Ribera del Duero, Spanien, enthält Sulfite !

Traditionell baut der Familienbetrieb BODEGAS SARMENTERO drei Rotweine als Variationen der Tempranillo aus.Vor einiger Zeit “traute” man sich auch an diesen fruchtig frischen, süffigen Rosé ran, der es wert ist, wie ich finde !

Farbe: leuchtendes, kräftiges Rosé.

An der Nase: typische Noten von Erdbeeren, Himbeeren, leichtes Bonbon Erlebnis.

Am Gaumen: angenehm leicht in der Struktur, der Schwerpunkt liegt auf Frische und Fruchtaromen wie Waldbeeren und Erdbeeren ohne dabei zu einfach zu sein, was wohl auch dem “sur lie” Ausbau zu verdanken ist.

Rebsorten: 100% Tempranillo

Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 8 C.

Hier führte 2004 die studierte Önologin Amparo Repiso Vallejo zusammen mit ihrem Mann Ángel Luis López den Weinbau ihrer Großeltern fort. Eigentlich war es eher eine Wiederbelebung, denn zuvor war der “hauseigene” Wein nur an größere Bodegas geliefert worden und zuletzt stark vernachlässigt worden.
Allerdings waren die Voraussetzungen so gut, dass schon die ersten Weine sehr gut ankamen.Also wurden weitere Parzellen gepflegt und genutzt, mehr Wein produziert und verkauft. Heute stehen ca. 7 Ha bester Kreide und Lehmböden zur Verfügung, auf denen die für diese Gegend typische Tempranillo Rebe wächst. 2 Ha. davon umgeben das Hauptgebäude mit dem 2013 modernisierten Weinkeller. Näher kann man dem Wein nicht sein. Die Tochter María López Repiso hat reichtlich Erfahrung bei Winzern in Europa und USA gesammelt bevor sie in das Familiengeschäft einstieg. Ihre Ideen kann man gut am Design und Marketing der Weine erkennen.

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