BURRO LOCO, 2022, BIO Rotwein, Concejo Bodegas, VdT Castilla y Leon, Spanien

BURRO LOCO,2022, BIO Rotwein, Concejo Bodegas, VdT Castilla y Leon, Spanien

Zur Entstehungsgeschichte des “verrückten Esels”

Die Geschichte des Weinguts lässt sich sehr weit zurückverfolgen. m Jahre 1906 werden die ersten Weinberge im Norden der Region Castilla y Leon, am Rande des Duero-Tals erworben und es wird kontinuierlich bis in die 50er Jahre Wein bereitet.In den 80er Jahren strukturiert Antonio Concejo mit einem Blick nach vorn neu und schafft das aktuelle Weingut mit etwa 30 Hektar. Er ist seiner Zeit voraus und denkt bereits an die Herstellung von Einzellage Weinen im kalkhaltigsten Terroir im Duero-Tal, was die Qualität und den Charakter der Weine garantierte.Enrique und Olga steigen Ende der 90er Jahre in das aktuelle Projekt, mit wenigen Mitteln, aber mit großer Begeisterung. Sie geben ihre Arbeitsplätze in Madrid auf, um das, an was sie fest glauben umzusetzen: gute Weine zu fairen Preisen in dieser Region zu produzieren.
Im Jahr 2009 kommt Silvia als technische Leiterin in das Team und damit beginnt das Team, die Weinberge ökologisch zu bearbeiten und zertifizieren zu lassen, im Jahr 2010 wird Concejo Hospedería eröffnet. Liebe für Wein und Terroir und Leidenschaft für den Weinbau bringen das Unternehmen stetig weiter. In erster Linie produzieren sie für die DO. Cigales, jedoch gehen sie auch andere Wege, wenn ihnen der DO Rahmen zu eng scheint. So auch mit “Burro Loco”, dessen Reihe, Tinto, Rosado oder Dolce Frizzante als Landwein ( Vino de la Tierra Castilla y Leon ) vermarktet wird.

Farbe: intensives, dunkles Rot

An der Nase:kräftige Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten (Brombeere, Himbeere), die Stärken der Tempranillo sind gut zu erkennen, dazu etwas Lakritz und florale Noten.

Am Gaumen: fein an Struktur mit frischen, leichten Tanninen, weich im Mund und vielversprechend in Frische um zu jedem Moment zu passen

empfohlene Trinktempertur: 16 C

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