ALTAMENTE Joven 2017, BIO Rotwein, Altamente Vinos, DOP Jumilla, Spanien
Perfekt für Monastrell Einsteiger ! Ein wenig verwegen, fast rauchig, frisch mit schöner Säure, dazu leckere, reife Kirsche, etwas Marzipan, rote Johannisbeere. Sehr gelungene Kombination aus frischer Frucht und etwas Tiefe !.
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Beschreibung
ALTAMENTE Monastrell Joven 2017,Alc.14%, BIO Rotwein, Altamente Vinos, DOP Jumilla, La Mancha, Spanien
Maria Barrena Bezunegui, Fernando Barrena Bezunegui und Dani Sanchez Nogue arbeiten gerne unter sehr unterschiedlichen Bedingungen. So haben sie eine Bodeha in Navarra mit der sie vor 20 Jahren begaonnen haben und nun kreieren sie ganz andere Weine in Jumilla. Dennoch bleibt ihr Stil und ihre ökologische Stringenz erhalten.Umweltbedrohende Massnahmen sind ihnen ein Greuel.. Sie haben ihre Vision der “einfachen”Terroir-Weine Diese müssen gut und bezahlbar sein.
Farbe: kräftiges Rot
An der Nase: viel Frucht mit reifer Kirsche, etwas Marzipan und rote Johannisbeere, aber auch einigen Kräuteraromen
Am Gaumen: angenehme Frische durch milde Säure, von Fruchtsüße umhüllte Kräuternoten.Langnhaltend und weich.
Öffnen Sie den Wein mindestens 30 Minuten vorher und lassen sie ihn atmen. Dekantieren ist noch besser !
empfohlene Trinktemperatur: 16 C.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | zertifiziert und kontrolliert durch: ES-ECO-024-MU |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! enthält Sufit ! Alkohol: 14,00 % vol Restzucker:2,5 g/l Säure:5,12 g/l Gesamtschwefel:72 mg/l |
| Produkt Details | Jahrgang: 2017 Herkunft/Qualität: DOP Jumilla Land:Spanien Anbaugebiet:La Mancha Winzer: Altamente Vinos S.C. Rebsorte: Monastrell |
| VEGAN | ja |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Alkohol ! enthält Sufit ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Altamente Vinos S.C. C / Fuente Canónigos 12 – 1°B 31500 Tudela Spanien |
| Herstellung | Ökologischer Anbau. Die Rebstöcke sind 30 bis 60 Jahre alt und liegen auf ca. 900 Meter Höhe im nördlichen Teil der D.O. Jumilla, Hoya Torres Valley auf kalksteingen Böden.Der geringe Ertrag von ca.2,000 kg/ Ha verspricht hohe Qualität und intensiven Geschmack. Die Mazeration dauert ca. 12 Tage, danach gärt der Wein weitere 9 Tage. |
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