LAUDUM ROBLE 2019, BIO Rotwein, Bod. Bocopa, DO Alicante, Spanien
11,00€
Feine Monastrell und Syrah Cuvee aus Alicante. Dazu 4 Monate Fassausbau in neuer Eiche. Das führt zu Veilchen, dunklen Beeren und toller Mineralik an der Nase und im Mund gibt er sich sehr strukturiert mit milder Säure und Tanninen und einem langen frischen Nachhall.
Sehr feiner Wein mit Lagerungspotential.
Vorrätig
Beschreibung
LAUDUM ROBLE 2019, BIO Rotwein,Alc. 14%, Bod. Bocopa, DO Alicante, Spanien, enth. Sulfite !
Bio Rotwein, trocken, biologisch hergestellt, 2019, 14,0 % Alc., enthält Sulfite
Rebsorten: 70% Monastrel, 30 % Syrah
Farbe: Intensives Krischrot mit violetten Tönen
An der Nase: Tiefe Aromen, die sich vor allem in reifen dunklen Waldfrüchten, würz-und balsamischen Noten zeigen unterstützt von leichten Eichenholztönen.
am Gaumen:sehr vital, frisch und fruchtig. Milde Tannine geben ein samtiges Gefühl und die leichte Säure unterstreicht den ersten Gaumeneindruck auch im Nachhall.Ein hochwertiger, junger Wein mit viel Lagerungspotential..
empfohlene Trinktemperatur: 15 -17 Grad C
Herstellung: ökologisch, zertifiziert vegan !
Rebsorte: Monastrell, Syrah
Region/D.O: Alicante
Winzer: Bodega Bocopa
Zusätzliche Information
| ECO / Bio Zertifiziert | EU-ECO zetifiziert und kontrolliert durch:ES-ECO-020-CV, CAECV |
|---|---|
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Alkohol ! enthält Sulfit ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Burgund Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Aluminiumhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Bodegas Bocopas, Paraje Les Pedres, Autovía, A-31, km, 200 – 201, E-03610 Alicante Petrer, Spanien |
| Herstellung | Ökologischer An-und Ausbau, Handlese. Auf über 610 M. Höhe wachsen hier alte ( über 40 Jahre ) Monastrell Rebstöcke, die Syrah sind ähnlich alt und befinden sich auf kargen Böden im Valle de Vinalopo. Die Böden sind Kalkstein durchsetzte Lehmböden. Es herrscht mediterranes Klima mit starken Kontinentaleinflüssen. Viel trockene Hitze im Sommer und einem kühleren, immer noch trockenen Herbst, der die Sorten gut reifen lässt und für kräftige Farben und Struktur sorgt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auslese. Die Lese wird vor Sonnenaufgang begonnen u. die Trauben werden in kleinen Boxen transportiert. Gärung inkl. malolaktischer Gärung bei kontrollierter Temperatur. Er reift 4 Monate in neuen französischen und ungarischen Eichenholzfässern, und mindestens 6 weitere Monate in der Flasche. |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol 14% ! enthält Sulfit ! |
| Produkt Details | Jahrgang : 2019 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,0 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Alicante Anbau: Montana del Maigmo ( 610 M.), Valle de Vinalopo Winzer: Bocopa, Abfüllung : eigene Abfüllung Land : Alicante, Spanien Rebsorte : Monastrell, Syrah Ausbau Französische Eiche, 9 Monate Prämierungen: Sieger der "International design competition The Dieline Awards 2016" Jahrgang 2018. "Gold Medal at Gilbet & Gaillard awards" Paris, 2019. |
| VEGAN | ja, ausgewiesen durch "European Vegetarian Union" V-Label.EU |
Marke
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Bodegas Bocopa
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