ANEXE vinyes velles/alte Reben 2016, Carinyena/Carignan, Celler Cedó Anguera, Alc.14,5 %,DO Montsant, CAT, Spanien, enthält Sulfite!
Der kleine Winzerbetrieb produziert nur ca. 6000 Flaschen dieses Jahrgangs ! Reinsortige Carignan sehr alter Reben, natürlich handverlesen.
Geschmacksnoten:
Farbe:kräftiges Rot
An der Nase: würzig, beerige Frucht
Am Gaumen: fruchtig, reife Früchte, balancierte Säure, weich am Gaumen.
empfohlene Trinktemperatur: 16-18 C
Nach vielen Jahren als Winzer ohne eiigenen Wein, stellt die Familie seit 2007 ihre eigenen Weine her. Hauptsächlich aus den Leitrebsorten der Region Garnatxa Negra und Carinyena aber auch Syrah und Cabernet Sauvignon werden angebaut. Ein großer Anteil der Carinyena Reben sind 50 – 70 Jahre alt und geben so viel Körper für Cedós Weine.
Sohn Xavi Cedó Anguera hat die “Vision”. So werden die Trauben auf ca. 15 ha eigenen Weinbergen angebau. Die Reben wachsen überwiegend auf Kalksteinböden in 250m Höhe über den Meeresspiegel. Das Klima ist mediterran geprägt, mit warmen, trockenen Sommern, und milden, feuchten Wintern. Die Vegetationsperiode ist lang.Das ist ein ideales Klima für die Weinerzeugung und beschert dem Winzer fast immer gesunde Trauben. Jede Parzelle bei Cedó Anguera wird individuell bewirtschaftet und geerntet, die Rotweine werden rebsortenrein vergoren und ausgebaut. Cuvées werden vor der Abfüllung hergestellt. Die Produktion liegt zurzeit insgesamt bei ca. 60.000 Flaschen pro Jahr
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