RIESLING 2019, Weisswein, “Mas Rodó”, D.O.Penedès, Katalonien, Spanien
Riesling . . . aus dem Penedès – mal anders – mit schöner, ausbalancierter Säure und exotischen Früchten – wie er mir besonders gut schmeckt.
Vorrätig
Beschreibung
RIESLING 2019, Weisswein, “Mas Rodó”, D.O.Penedès, Katalonien, Spanien
Die kühlen Winter im Penedès, welche sogar Schnee bieten sind, zusammen mit den steinigen Böden, auch eine gute Voraussetzung für die Riesling Rebe.Hier wird diese reinsortig und eben sehr trocken ausgebaut, um die Säure zu betonen.Lese ab Mitte Sept. … Die Trauben fermentieren bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks auf eigener Hefe über 3 Wochen und reifen danach darin weiter.
Anschließend lagert der Wein über mind. 12 Monate in der Flasche.
Dieser Wein hat ein gutes Potenzial bei richtiger Lagerung – auch nach Jahren.
Farbe: klar und hell mit leichten Goldsreflexen
An der Nase: Aromen voller exotischer Früchte mit mineralischen Tönen.
Im Mund: leicht samtig, dabei frisch – fruchtig, mit deutlicher Säure und leichten Ananas und Papaya Noten, welche lang nachhallen.
Trinktemperatur: 12 C
zum Winzer:
Oriol Sala und Familie begannen hier 2004 auf der Finca Mas Rodò in der Alt-Penedès (Hoch-Penedès) nahe Barcelona Wein anzubauen. Von Beginn an wollte die Familia Sala anspruchsvolle komplexe Weine produzieren, die nicht nur Weinkenner, sondern auch gelegentliche Weintrinker interessieren und begeistern sollten. Auf knapp 50 ha Anbaufläche werden Weiß- und Rotweine aus eigenen Trauben erzeugt. Dabei sind autochthone Sorten wie Macabeu und Montonega, aber eben auch Cabernet Sauvignon, Merlot und selbst Riesling die Basis für ihre Weine
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! Alc. 12,5 % enthält Sulfite ! |
| Produkt Details | Jahrgang : 2019 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 12,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Penedès Anbau: Alts d’Ancosa Winzer: Mas Rodó Abfüllung : eigene Abfüllung Land : CAT, Spanien Rebsorte : Riesling Prämierungen: "Wein der Woche" – Hamburger Abendblatt Gold Medal 92 points- Gilbert & Gaillard 2022. Gold Medal – Monovino. 91 points – Guia Peñín . 9.25 / 10 points – Guide of Vins de Catalunya. Silver Medal – IWG, International Wine Guide. |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! Kann Spuren von tierischen Produkten enthalten. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Mas Rodó Vitivinícola Carretera Sant Pere Sacarrera a Sant Joan de Mediona, Km 2, E 08773 Sant Joan de Mediona, Barcelona, Spanien |
| Herstellung | Das Klima im oberen Penedès ist kontinental mit warmen Tagen und kühlen Nächten, warmen Sommern und kalten Wintern mit ausreichend Niederschlag. Handlese der Trauben, strenge Auslese. Ausschließlich eigene Weinstöcke finden Verwendung. Ökologicher Anbau – allerdings nicht zertifiziert ! Alte Rebstöcke wachsen auf Böden von sandigem Kalkstein, Granitschotter und Lehm. Durch starken Rebschnitt wird der Ertrag auf ca. 4000 kg/Ha.begrenzt, bei der Lese streng selektiert und nach der Lese in kl. Kisten schnell in den Weinkeller transportiert und dort erneut verlesen. Auch die Flaschen sind besonders lichtdicht gewählt, um den Inhalt maximal vor Licht zu schützen und die Qualität zu bewahren. Die Weine ruhen meist noch mind. ein Jahr im Keller bevor sie in den Handel gelangen. Die Riesling Traube findet hier auf den steinigen Böden sehr gute Voraussetzungen. Lese ab Mitte Sept. Die Trauben fermentieren bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks auf eigener Hefe über 3 Wochen. Anschließend lagert der Wein über mind. 12 Monate in der Flasche. |
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