Einleitung zur Ketten Kunst und Kaviar Genießermesse in FFB

Die KeKuKa Messe im malerischen Kloster Fürstenfeld ist ein jährliches Highlight für Kunst- und Kulturbegeisterte aus der Region und darüber hinaus. Eingebettet in die historische Kulisse des ehemaligen Zisterzienserklosters, vereint die Messe Kunst, Kultur und Handwerk auf einzigartige Weise. Besucher können sich auf eine inspirierende Vielfalt an Ausstellern freuen, die ihre kreativsten Werke präsentieren – von bildender Kunst und Skulpturen über handgefertigte Designobjekte bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten.

Die KeKuKa Messe bietet nicht nur die Gelegenheit, außergewöhnliche Kunstwerke zu entdecken und zu erwerben, sondern auch, in direkten Dialog mit Künstlern und Handwerkern zu treten. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Workshops, Vorträgen und musikalischen Darbietungen rundet das Erlebnis ab und macht den Besuch zu einem Fest für alle Sinne. Lassen Sie sich von der kreativen Atmosphäre im Kloster Fürstenfeld verzaubern und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kunst und Kultur auf der KeKuKa Messe.

Nosolovino präsentierte hier erneut auf der KeKuKa-Messe eine beeindruckende Auswahl an biologischen Rotweinen, die sowohl Kenner als auch Neugierige begeisterten. Hier ist eine Übersicht der vorgestellten Produkte:

1. GARNACHA CLEMENTE GARCÍA, Bio Rotwein

– Ein exzellenter Bio-Rotwein, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und den samtigen Tanninen beeindruckt. Dieser Garnacha bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Frucht, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

2. PITA TINTO GUARDA 2017, BIO Rotwein

– Ein gereifter Bio-Rotwein, der sich durch komplexe Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen auszeichnet. Die lange Lagerung verleiht ihm Tiefe und Harmonie im Geschmack, ideal für Genießer, die intensive und gut strukturierte Weine bevorzugen.

3. 2pR, GRATAVINUM 2021, BIO Rotwein

– Dieser BIO Garnacha Cuvée aus dem Priorat ist komplex und intensiv in der Nase, mit Aromen von roten Früchten und Toastnoten.
Seidig mild am Gaumen, spürbar reife Tannine und mit mineralischen Anklängen bietet er eine moderne Interpretation der Sorte, die leicht zugänglich und dennoch charaktervoll ist.

4. CRIANZA15 Cepas Viejas, BIO Rotwein Bodega Luis Saavedra, Vinos de Madrid, Spanien

– Ein klasse fruchtiger Cuvee mit klarer Garnacha im Vordergrund, abgerundet durch feine Syrahnoten. Alte Rebstöcke und eine große Familientradition mit viel Knowhow, sehr unterschiedlichen Mikroklimata und Böden kommen hier auf den richtigen Nenner: Ein überraschender Crianza mit viel Eleganz.

Während der Messe hatten die Besucher die Gelegenheit, drei Garnacha-Weine und einen Tempranillo-Wein zu verkosten. Diese Auswahl bot einen faszinierenden Einblick in die Vielfalt und Qualität der spanischen Weinproduktion, wobei jeder Wein seine einzigartigen Eigenschaften und Geschmacksprofile hervorhob.

Nosolovino hat mit seiner Auswahl an biologischen Rotweinen eindrucksvoll gezeigt, dass Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand gehen können.

Spaniens Rotweine: reinsortig vs. Cuvee

Die KeKuKa-Genießermesse in Fürstenfeldbruck wurde zum wahren Highlight für Weinliebhaber. Sie bot eine ideale Gelegenheit, mit einer kleinen Auswahl des Angebots zu zeigen, wie unterschiedlich eine Rebsorte schmecken kann. Die Verkostung zeigte eindrucksvoll, wie das Terroir – also die klimatischen und geologischen Bedingungen – den unverwechselbaren Charakter jedes Weins beeinflusst. Besonders faszinierend war es, die unterschiedlichen Nuancen und Möglichkeiten zu entdecken, die sich durch die Kombination verschiedener Rebsorten und Anbaugebiete ergeben.

Die Messe war somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine lehrreiche Erfahrung für alle, die mehr über die Kunst der Weinherstellung erfahren wollten. Ein gelungener Event, der die Leidenschaft für Wein weiter entfacht hat!

Fazit: Schokolade geht immer, besonders zu Rotwein

Ja, dunkle Schokolade kann tatsächlich hervorragend mit Bio-Rotweinen aus Spanien harmonieren. Die intensiven Aromen und der höhere Kakaoanteil in dunkler Schokolade ergänzen oft die komplexen Geschmacksprofile vieler spanischer Rotweine, wie zum Beispiel Tempranillo, Garnacha oder Monastrell. Die natürlichen Fruchtnoten und die erdigen Töne dieser Weine können die Bitterkeit und die tiefen Geschmacksnuancen der Schokolade wunderbar ausbalancieren.

Es kann eine interessante und genussvolle Erfahrung sein, verschiedene Kombinationen auszuprobieren, um die perfekte Paarung für den persönlichen Geschmack zu finden.