ELS NANOS Collita19, BIO Rotwein, Mas Foraster, D.O. Conca de Barberà, CAT. Spanien

ELS NANOS Collita19, Alc. 13%, BIO Rotwein, Mas Foraster, D.O. Conca de Barberà, CAT. Spanien

“Els Nanos” bedeutet im Katalanischen im übrigen in etwa “die Zwerge” oder “Heinzelmännchen”…ob die wohl die ganze Arbeit gemacht haben ?

Ein Familienbetrieb mit sehr langer Tradition und der festen Überzeugung, nur mit ökologischen Methoden besondere Weine erreichen zu können.
Die kleinen Parzellen mit sehr unterschiedlichen Rot-und Weissweintrauben liegen nicht zu hoch, gut im mediterranen Klima und haben verschiedene Böden, was der Auswahl zugute kommt. Der Winzer Ricard bietet die ganze Bandbreite von frischen Weiss-und Rotweinen über im Ton-Ein ausgebauten bis hin zu kräftigen Rotweinen. Sogar einen Trepat- Cava hat er.

Das kleine spanische Weinbaugebiet Conca de Barbera liegt im Hinterland von Tarragona. Gut vierzig Kilometer von der spanischen Mittelmeerküste entfernt. In dieser, in Deutschland wenig bekannten Region, wird schon seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Meist sind hier kleine Winzer zugange, die lange ihr Lesegut bei großen Kellern abgegeben hatten. Inzwischen hat sich das sehr geändert. Die Winzer sind selbstbewußter und dazu unabhängig geworden. Nun steht bei Ihnen die Qualität an erster Stelle. Terroir, Ertragsreduzierung und individuelle Ausbauweisen, dazu oft uralte Rebstöcke autochthoner Rebsorten sind in dieser Region nun keine Seltenheit mehr.

Geschmacksnoten:

Farbe: Kirschrot mit violetten Tönen, die seine “Jugend” unterstreichen.

an der Nase: besonders intensive Primär-Aromen mit leichter Betonung der roten Früchte und Veilchen

am Gaumen: fast süßlich, dabei weiterhin sehr frisch, angenehm und gut balanciert in Säure und Frucht

empfohlene Trinktemperatur: zwischen 12 und 14ºC