RUCADA 2017, BIO Rotwein, Mas Estela,D.O. Emporda, CAT.Spanien
12,00€
Warm fruchtige Cuvee, von einem Weinberg namens RUCADA mit direktem Blick aufs Meer. Dunkle Beeren, Kakao, etwas Zimt und Anis, kräftig im Mund –
viel mehr kann ein Crianza kaum bieten. Passt übrigens auch im Sommer !
75 vorrätig
Beschreibung
RUCADA 2017, BIO Rotwein, Alc. 14,5 %, Mas Estel,D.O. Emporda, CAT.Spanien
Sehr nah an der Küste gelegen, werden von Mas Estela sehr leckere warme Rotweine ausgebaut. Die Böden, das milde, mediterrane Klima, dazu der schonende Umgang und biodynamische Wirtschaft garantieren fast schon ein gutes Ergebnis – natürlich fehlt es aber auch nicht am Können der Winzer !
Farbe: warmes Rubinrot
An der Nase: kräftige Fruchtaromen von dunklen Beeren, leichte Noten vonKakao, dazu fast weihnachtliche Düfte von Zimt und Vanille.
Am Gaumen: hier dominiert das kräftige, warme Mundgefühl mit guter Frucht und Säure Balance und mineralischen Tönen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | nach EU ECO zertifiziert und kontrolliert durch: CCPAE, ES-ECO-019-CT |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Alkohol 14,5 % |
| Produkt Details | Jahrgang : 2017 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DOEmpordà Anbau: "Rucada" Land: CAT., Spanien Winzer: Mas Estela Abfüllung : eigene Abfüllung Rebsorten: Grenache 95 %, Syrah 5% |
| BIODYNAMISCHES PRODUKT | ja |
| VEGAN | ja |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Formate | Glasflasche 0,75 L., Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Metallfolie |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | MAS ESTELA – SELVA VITIVINI, SL Núria Dalmau – Diego Soto 17489 LA SELVA DE MAR (Girona) SPAIN Tel. +34 972 12 61 76 |
| Herstellung | Die hier typischen Sorten Garnacha und Syrah wachsen auf sehr schieferhaltigen Boden und bekommen auch reichlich Sonne ab.. Schließlich sind es hier nur wenige Kilometer zur Mittelmeerküste. Die Trauben werden morgens gelesen und nur in kleinen Körben und Wannen auf kurzem Weg in den nahen Weinkeller gebracht, um sie nicht schon vor der Pressung zu beschädigen.Hier werden die Beeren von den Rispen getrennt und in Edelstahltanks kalt mazeriert und nur mit den traubeneigenen Hefen vergoren. Danach wurde der Wein weder geschönt, noch gefiltert. |
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