MONTELAGUNA CRIANZA, 2016, Montelaguna, DO Ribera del Duero, Spanien
16,00 €
Es gibt einfach Klassiker, an denen kommt man nicht vorbei. Ein Crianza wie er sein muss, wenn er aus der Ribera del Duero kommt.
Ein kleiner Winzer, der Qualität auf hohem Niveau abliefert.Iintensives Kirschrot mit granatroten Spure, reife, rote Früchte an der Nase.
Fast Cremig, konzentrierte Früchte, ausgewogenes Holz und sehr lang im Abgang.
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Beschreibung
Montelaguna Crianza, 2016, reinsortiger Tempranillo, DOC Ribera del Duero,
Farbe: Brillant, samtig, intensives Kirschrot mit granatroten Spuren.
Aromen: Reife Früchte mit Gewürzaromen und Röstnoten von der Eiche.
Geschmack: Cremig, konzentrierte Früchte, ausgewogenes Holz und sehr lang im Abgang.
Wir empfehlen den Wein ca. 30 Minuten vorher zu belüften und eine Trinktemperatur von 16 – 17 C
Hergestellt mit Trauben aus Weingärten auf der 900 m hoch gelegenen
Ebene von Pesquera, Jahresproduktion unter 4000 kg/ha.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Produkt Details | Jahrgang : 2016 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 15,0 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Ribera del Duero Anbau: Pesquera del Duero Winzer: Dehesa Valdelaguna Abfüllung : eigene Abfüllung Land : Spanien Rebsorte : Tempranillo |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Dehesa Valdelaguna S.L Ctra. Valoria Km 16, Pesquera de Duero., E-40200 Cuellar (Segovia) |
| Herstellung | Hergestellt mit Trauben aus Weingärten auf der 900 m hoch gelegenen Ebene von Pesquera, Dadurch ist die Temperatur nicht so hoch und die Trauben haben mehr Zeit zu reifen und Säure zu entwickeln. Die Temperatur-schwankungen zw. Tag und Nacht oder im Spätsommer begünstigen die Polyphenole der Schalen. Jahresproduktion unter 4000 kg/ha. Mazeration 20 Tage bei kontrollierter Temperatur natürliche Gärung mit autochthonen Hefen und Bakterien, die dem Wein seine einzigartigen Eigenschaften verleihen. Anschließend kommt der Wein für 12 Monate in Barriques hauptsächlich französischen Ursprungs, und danach ruht er mindestens 12 Monate in der Flasche. Limitierte Produktion. |
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