QUOM 2014, Rotwein, Mas de la Cacadora, DO Montsant, Spanien
Etwas frischer als die meisten Montsant Weine. Ausgewogen mit milder Säure und leichten Toastnoten.
Kräftig und weich zugleich !
Mit einem entscheidenden Hauch mehr an Pfeffer- und Würznoten.
Vorrätig
Hersteller: Mas de la Cacadora SL.Beschreibung
QUOM 2014, Rotwein, Mas de la Cacadora, DO Montsant, Spanien
Alc.: 14,5 %
Farbe: intensives, dunkles Rot
an der Nase: rote Früchte, leichte Würz-und Toastnoten
im Mund: vollmundig, kräftig und würzig. Angenehme Tannine und samtig im Gefühl.Leichte Pfeffertöne.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 6 × 6 × 32 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! Alc.:14,45% Gesamte Säure:5,6 g/L |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Herstellung | Mas de la Caçadora wurde 2003 von einigen Wein-Enthusiasten gegründet, welche die Arbeit ihrer Ahnen aufleben lassen wollten.Mitten in der Priorat Region Els Guiamets und der DO Montsant werden hier junge Weissweine genauso ausgebaut wie typische, reife Rotweine. Die Trauben stammen alle aus eigenen Parzellen. Es wird sprichwörtlich natürlich gearbeitet, ohne chemische Dünger oder Pestizide, aber ohne BIO Zertifikat. Das Ziel ist es, gute, natürlich erzeugte Weine im Einklang mit der Umwelt zu erzeugen. Auf 10 Ha. werden 7 Rebsorten angebaut. Garnatxa, Carinena, Merlot, Cabernet Sauvignon, weisse Garnatxa, Macabeu und Muscat d'Alexandria. Für QUOM werden Trauben von 60 Jahre alte Reben verwendet. Jede Sorte wird getrennt in Edelstahltanks fermentiert und mazeriert. Danach reifen die Weine 9 Monate in junger franz., amerikanischer und ungarischer Eiche. |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ:Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | MAS DE LA CAÇADORA S.L. Avinguda de la Carretera 9. E-43777 Els Guiamets, Cat., Spanien |
| Produkt Details | Jahrgang : 2014 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : D.O.Montsant Winzer: Mas de la Cacadora Abfüllung : eigene Abfüllung Rebsorte: 40% Merlot, 25% Samsó, 25% Garnacha negra, 10% Cabernet Sauvignon Produktion: 18.900 Fl. |
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Mas de la Cacadora SL.
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