SAO ABRIVAT 2020, Rotwein,Mas Blanch i Jové, DO Costers del Segre, CAT. Spanien

SAO ABRIVAT 2020, Rotwein, Alc. 14,5%, Cuvee, Mas Blanch i Jove,DO Costers del Segre, CAT. Spanien, enthält Sulfite!

Jede einzelne Flasche ein kleines Kunstwerk! Das scheint das Motto der Bodega Mas Blanch i Jove zu sein, deren Weinberge in Les Garrigues, westlich des Priorat in der Region DO. Costers del Segre liegen. Besonders stolz ist man hier auf die hervorragenden Böden, die das Fundament eines jeden guten Weines darstellen.

Die Region der DO. Costers del Segre bietet wunderbare Rotweine und sehr mineralische Weissweine. Das Klima ist mediterran mit heißen Tagen, viel Sonne und kühlen Nächten.
Die Winzerin Sara Jové hat das Weingut zusammen mit ihren Eltern vor 15 Jahren übernommen und sehr bald auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt.Auf dem Weingut finden sich neben herrlichen Rebstöcken, vielen Wildkräutern und Schafen auch Olivenhaine und viele Kunstwerke – Installationen aus Holz oder Metall.Auch im Keller findet sich Kunst von Gregorio Iglesias, Esteve Casanoves and Josep Guinovart.
Die Umwelt liegt der Familie wirklich am Herzen, so werden fast 99 % der benötigten Energie von Photovoltaik Zellen auf dem Gut erzeugt.
Sara liebt die Verbindung von Natur, Wein und Kunst. Daher bezeichnet sie sinnigerweise ihre Weinberge oft als “zweites Wohnzimmer”!
Natürlich finden hier oft Ausstellungen und Happenings statt. Neben interessanter Kunst ist stets für einen guten Topfen gesorgt.

Geschmacksnoten:

Farbe: tiefes lebendiges Rot.

An der Nase: reife, rote Früchte, ergänzt von würzigen Nuancen, dazu schwarzer Pfeffer, etwas Zimt und auch Vanille

Am Gaumen: füllig und angenehm im Mund, charaktervoll und körperreich mit intensiver Frucht roter Beeren. Leichte Vanille und Schokotöne.
Sehr kräftige Struktur mit mit wenig Säure und kräftigen Tanninen. Schier endlos im Abgang.

Trinkempfehlung: 16-18 C

Marke

Mas Blanch i Jové

Roots that give strength for upward growth A family project growing out of generations and generations of passionate farmers. Our forefathers were passionate farmers. The land was their life. They knew every inch of it, and they respected it and worked it with love. They are the inspiration for this family project. This ancestral journey led us to create a small family cellar in 2006 called Mas Blanch i Jové in La Pobla de Cérvoles (Lleida), where we produce wines that inspire in the DO Costers del Segre, a region of Les Garrigues. The Land is the origin We come from the land and this is a maxim that we always remember. We adore it, respect it and work it in a thorough, constant, professional and loving manner. Our 17 hectares of vineyards are located at more than 700 metres above sea level. We practice ecological mountain viticulture, which allows us to create personal and elegant wines free of herbicides and pesticides: great wines certified as ecological since 2015 by the CCPAE. Harmony with the environment Merging with the mountain +99% of the energy we use is solar. The cellar is in harmony with the environment. This integration was achieved by covering the cellar with large stones taken from the surrounding ground, planting on the outside wall and around the building, covering the upper part with soil and plants, as if it was the subsoil of the mountain, thus providing the cellar with the ochre colour of the landscape.