L’ORNI BLANC, Weisswein, Vins de Pedra, D.O. Conca de Barberà, CAT.Spanien

L’ORNI BLANC, Cuvée, Weisswein,14,0 % Alc. Vins de Pedra, D.O. Conca de Barberà, CAT.Spanien, enthält Sulfite !

Rebsorten:Parellada, Chardonnay

Die Cuvee schafft es, Struktur, Säure, Frucht und schöne Mineralik zu verbinden. Angenehm typische Chardonnay Frische wird mit dem kräftigen Körper der Parellada aufgewertet.

Geschmacksnoten:

Farbe: blass bis leicht helles Gelb

an der Nase:sehr komplex mit Aromen von Birne und reifen Melonen. Dazu exotische Fruchtaromen.

am Gaumen: frisch aber voll und rund im Geschmack und Mundgefühl. Ausgewogen in Säure und Frucht – ohne zu mild oder gar süß zu wirken. Die feine Hefe und Batonnage haben hier Wunder gewirkt.

Trinkempfehlung: 8-10 C

Vins de Pedra ist das Projekt von Marta Pedra, einer jungen Önologin, die in der Conca de Barberà dieses kleine Weingut betreibt, weil sie sich derart in diese Gegend verliebt hatte. In den Wein hatte sie sich schon viel früher verliebt. Schon ihr Vater war Winzer und so wuchs sie mit dem Weinhandwerk auf. Es war dennoch nicht selbverständlich für sie Önologin zu werden.Es sollte sich “richtig” anfühlen. Das tat es als sie hier angekommen war.
Vins de Pedra bedeutet nicht nur “Weine auf/von Stein”, sondern auch “Weine von (Marta) Pedra”. Dieses schlichte Wortspiel soll auch ihre Verbindung zu dieser Gegend ausdrücken. Die Böden sind hier kalkhaltig und in der Tat steinig. Das Klima ist mediterran, wenn auch etwas feuchter und nachts kühler.
Die höheren Lagen bieten je nach Ausrichtung für verschiedene Reben sehr gute Voraussetzungen. Vins de Pedra Weine zeichnen sich meist durch eine feine Frische ( lebendige Säure ) und fruchtige Aromen mit mineralischen Noten aus.
Die auffälligen Etiketten mit rundlichen Tieren oder Menschen werden von Martas Onkel Victor entworfen, der in Spanien ein bekannter Künstler ist.

Marke

Vins de Pedra

Vins de Pedra is a small winery runned by the young winemaker Marta Pedra Stone and produces high quality wines with denomination of origin Conca de Barbera. The wines are elaborated with different grape varieties: Parellada, Trepat, Tempranillo and Grenache. In addition, there is a wide offer of enoturism experiences in one of the medieval towers of the Montblanc wall, the Tasting Tower. C/Muralla Alfons III, nº18 43400 MONTBLANC Tel. 630405118 celler@vinsdepedra.es