Natives Bio Olivenöl extra 0,75 L., Cal Valls aus Katalonien,Ernte 2022, Spanien
16,00€
Wer ein mildes, fruchtiges, nicht zu intensives und kostengünstiges natives BIO Olivenöl extra sucht, das dennoch erste Güteklasse entspricht und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird – wird hier fündig. Cal Valls steht seit über 40 Jahren für BIO Qualität und gute Preise !
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Vorrätig
Beschreibung
CAL VALLS natives BIO Olivenöl extra, aus Arbequina und Empeltre Oliven, selbstverständlich erste Güteklasse und direkt aus biologisch angebauten Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen.
Geschmack:
Ein wunderbar mildes, wenig bitteres Olivenöl aus Katalonien mit niedrigem Säurewert. Sehr bekömmlich und in der Küche tagtäglich verwendbar. Im Geschmack finden Sie die Essenz der mediterranen Küche wieder. Es duftet nach grünen Oliven, leicht grünem Gras und mediterranen Kräutern Ideal zu Salaten und Gemüse aber auch zu gegrilltem Fisch !
Qualität und Herstellung:
Natives Bio Olivenöl extra, erste Güteklasse. Direkt aus biologisch angebauten Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen.
Dieses Olivenöl stammt aus traditionellem Olivenanbau, meist Trockenfeldbau. Dieser Anbau kommt, wie der Name ahnen lässt, ohne künstliche Bewässerung aus und bewahrt in seinem Anbau auch das historische mediterrane Landschaftsbild. Die Oliven werden in ihrem optimalen Reifepunkt direkt vom Baum gesammelt. Herkunft: Aragon und Katalonien.
Herkunft / Hersteller:
Cal Valls ist ein Familienbetrieb aus Pla d’Urgell / Lleida in Katalonien, der seit 1978 Lebensmittel aus der ökologischen Landwirtschaft produziert. . Einer der Pioniere der Naturkostbewegung in Spanien und jetzt schon in der dritten Generation aktiv im ökologischen Gemüse- und Obstanbau. Seit 1990 auch mit immer weiteren Produkten biodynamisch bzw. DEMETER zertifiziert. Cal Valls steht für biologisch hochwertige Lebensmittel zu einem fairen Preis und setzt sich dafür ein, daß seine Produkte auch regional leicht zugänglich sind.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 35 × 5 × 5 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | EU ECO zertifiziert und kontrolliert durch: ES-ECO-019-CT, CCPAE Händler: DE-ÖKO-006 |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Nährwertangaben pro 100 ml. / 0,1 L. Brennwert / Energie: 900 kcal / 3700 kJ Fette: 99,9 g /ml davon gesättigte Fettsäuren: 15,4 g /ml Kohlenhydrate: 0,0 g /ml davon Zucker: 0,0 g /ml Proteíne / Eiweiß: 0,0 g /ml Salz: 0,0 g /ml Ballaststoffe: 0,0 g /ml |
| Produkt Details | Jahrgang/Ernte: 2022/23 Herkunft: Aragon u. Lleida, Spanien Hersteller: Cal Valls Olivensorte: Arbequina, Empeltre Analytische Werte: Säuregrad 0,18 % Peroxidindex 6,3 meq O2 / kg Polyphenolgehalt > 300 mg / kg Verabeitungszeit < 6 Stunden Verarbeitungstemperatur 22°C |
| VEGAN | ja |
| Formate | Glasflasche mit Drehvershluss (Metall/Weissblech), Inhalt 0,75 Liter |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Hersteller: Cal Valls, Camí la Plana s/n, ES 25264, Vilanova de Bellpuig (Lleida), Cat. Spanien |
| Herstellung | Dieses Olivenöl ist aus ökologisch angebauten Arbequina und Empeltre Oliven. Direkt aus biologisch angebauten Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Der traditionelle Olivenanbau, meist Trockenfeldbau kommt, wie der Name ahnen lässt, ohne künstliche Bewässerung aus und bewahrt in seinem Anbau auch das historische mediterrane Landschaftsbild. Die Oliven werden in ihrem optimalen Reifepunkt direkt vom Baum gesammelt.Gemahlen in einer Steinmühle als erste Kaltpressung und gefiltert durch Papier, um eine zu starke Eintrübung zu verhindern. |
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