BONESVALLS 2013 Eco , BIO Rotwein, nur 1176 Fl. Cab.SauvignonValldolina, El Garraf, D.O.Penedès, CAT. Spanien, enthält Sulfite!
limitierte Abfüllung , 1176 Fl.
Farbe: Rubinrot mit Spuren von Purpur.
An der Nase:Fruchtig, nach reifer Pflaume schmeckend mit einem Hauch von Pfeffer und Thymian.
Im Mund: Vollmundig am Gaumen, ausgeglichene Tannine, an Lakritze erinnernd mit einem langen, angenehmen Abgang.
Die Reben des Bonesvalls gedeihen im Massis del Garraf, westlich von Barcelona, auf kargem Lehmboden und mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Hügel schützen die Reben vor den allzu kräftigen Windstößen, lassen aber genug zu, um eventuellen Dunst auch wieder weiterzuleiten. Ansonsten herrscht hier mediterranes Klima vor und die Sonne scheint 300 Tage im Jahr.
1998 haben die beiden Freunde Raimon Badell i Rosés. und … nach dem Studium der Önologie und Landwirtschaft und Arbeitserfahrung in Frankreich, Südamerika und Australien die Arbeit von Raimons Vater wieder aufgenommen und das kleine 10 Ha große Weingut auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Um die Weinberge wachsen auf über 70 Ha Pinien, Oliven vielerlei Kräuter und allerlei Wildpflanzen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.