LESSONA, 2020, Rotwein, Tenute Sella, DOC Lessona, Alto Piemonte, Italien

LESSONA, 2020, Rotwein, Tenute Sella, DOC Lessona, Piemont, Italien, enth. Sulfite !

Der Boden von Lessona mit seinem uralten Meeressand aus dem Pliozän verleiht den Weinen aus dieser Ecke des Piemont Finesse, Eleganz und eine feine Note. Dieser Wein wird nur aus den besten Trauben der Parzellen in Lessona und nach strenger Hand-Selektion hergestellt. Dazu ist die DOC Lessona eine der kleinsten und vielleicht feinsten anerkannten Weinregionen Italiens – eigentlich nur das Gemeindegebiet – und das seit 1976.

Geschmacksnoten

Farbe: Rubinrot

An der Nase: frische Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, schwarzen Kirschen und mineralischen Noten.
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Am Gaumen: in der Nase empfundenen Aromen wiederholen sich im Mund. Dazu ist er angenehm trocken und seine Aromen füllen den Mundraum mit Intensität und einer feinen Balance und Vielschichtigkeit. Der seidige Touch führt zu einem Abgang mit angenehmer Länge.

Alkoholgehalt 13,5%

ich empfehle, den Wein mit ca. 16-18 C zu servieren.

Boden:
Der Boden von Lessona ist einzigartig. An den Hängen besteht er aus uralten und fruchtbarem Pliozän -Sand, durchsetzt mit lehmigen Lössablagerungen, während die Talsohlen
reich an fossilen Muschelablagerungen sind.Der Boden hat einen pH-Wert zwischen 4,2 und 5,5 – und gehört damit zu den sauersten in der europäischen Weinlandschaft.

Natürlich kennt man das Piemont im Nordwesten Italiens vor allem wegen seiner Weine. Weingärten, wohin man sieht. Alle Hänge, Hügel scheinen mit Weinen bewachsen und nur durch Wäldern getrennt. Es gibt hier hervorragende Böden, mildes Klima und daher eine Vielzahl von einheimischen Rebsorten.
Im sog. Alto Piemonte hat die Tenute Sella verschiedene Parzellen mit unterschiedlichen Rebstöcken und Böden. Da die Familie zudem nicht nur über eine sehr lange Tradition, sondern auch viel Wissen und moderne Kellertechnik verfügt, gelingen hier sehr hochwertige und eigene Weine, die man nicht vergisst.

Historie:
Die Tenute Sella 1671 trägt diese Jahreszahl stolz im Namen, da die Familie Sella hier bereits 1671 Wein hergestellt hat.

Qualität:
Der Anbau geschieht zwar ökologisch und naturnah, ist aber nicht BIO zertifiziert. Die strengen Regeln des “Nationalen Qualitätssystem für integrierte Produktion” (SQNPI) finden hier Anwendung.
Dabei geht es auch
• um den rücksichtsvollen Einsatz von Düngern und Schutzmitteln,
• Schutz der Biodiversität und des Bodens;
• Rückverfolgbarkeit und Kontrollen

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