CABERNET SAUVIGNON 13, Rotwein, “Mas Rodó”, D.O.Penedès, Katalonien, Spanien
18,00€
Reinsortiger Cabernet Sauvignon mit viel Kraft, guter Struktur und hoher Reife. Das Highlight der MAS RODÓ Rotweine. sondern tolle mineralische Noten und mediterrane Kräuter zusammen mit feiner Struktur und frischer Säure.
10 vorrätig
Beschreibung
CABERNET SAUVIGNON 2013, Rotwein, Alc. 14,5%, “Mas Rodó”, D.O.Penedès, Katalonien, Spanien
Ein Wein, der das volle Potenzial einer der beliebtesten Rotweinsorten der Welt entfaltet. Er bewahrt die Essenz und erweitert sie mit den für diese Weinberge typischen mineralischen Nuancen und einer guten Reifung, der niedrige Ertrag im Weinberg ergänzt dies perfekt.Charakteristische Kräuter- und Pfeffernoten mit milden Tanninen, viel Körper und ausgewogener Säure belohnen die Erwartungen. Ein ausgezeichneter Rotwein aus der DO Penedés.
Farbe: Intensiv rote Dichte
An der Nase:Komplexe Nase; Balsamico und reife rote Früchte mit Noten von Kakao und Kompott.
Im Mund: Intensiver und cremiger Mineralmund. Reife Tannine, die sehr gut eingebunden sind.Tiefe und ausgewogene Säure. Lang anhaltender Abgang.
empfohlene Trinktemperatur: 16 – 18 C
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 34 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! Alc. 14,5 % enthält Sulfite ! |
| Produkt Details | Jahrgang : 2013 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Penedès Anbau: Alts d’Ancosa, Arenizo – Sandstein, kalkhaltig Winzer: Abfüllung : eigene Abfüllung Land : CAT, Spanien Rebsorte : Cabernet Sauvigno Prämierungen: 90 Punkte – Guía de Monovarietales 2018. Gold – Gilbert & Gaillard 2018. 90 Punkte – Parker 2016. 90 Punkte – Guía Peñín. Gold – Mondovino 2019. Silber – DECANTER. |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! Kann Spuren von tierischen Produkten enthalten. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Mas Rodó Vitivinícola Carretera Sant Pere Sacarrera a Sant Joan de Mediona, Km 2, E 08773 Sant Joan de Mediona, Barcelona, Spanien |
| Herstellung | Handlese der Trauben, strenge Auslese. Ausschließlich eigene Weinstöcke finden Verwendung. Ökologicher Anbau – allerdings nicht zertifiziert ! Alte Rebstöcke auf Böden von sandigem Kalkstein und Granitschotter. Durch starken Rebschnitt wird der Ertrag auf ca. 4000 kg/Ha.begrenzt. Cabernet Sauvignon gedeiht hier sehr gut. Hier wächst sie auf über 700 M. Lese ab Anf. Oktober. Die Trauben fermentieren bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks auf eigener Hefe. Anschließend reift der Wein über mind. 12 Monate im Fass aus franz. Eiche und weitere 24-36 Monate in der Flasche.t |
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