LIMBEU 2012 Crianza, Rotwein, Mas de la Cacadora, Montsant ,CAT. Spanien
LIMBEU, ein Montsant Rebell, der anders ist. Klar zunächst viel Kraft, Frücht, Kräuter – wie erwartet, aber dann kommen zu den typischen Mineralnoten
leicht erdige Töne, die von weichen Tanninen begleitet werden. Ungeheuer kompex, selbst für das Montsant.
Vorrätig
Beschreibung
LIMBEU 2012 Crianza, Rotwein, Mas de la Cacadora, Montsant ,CAT. Spanien
kräftige Cuvee mit viel Frucht und Kräuteraromen.
Farbe: Kirschrot mit purpurnen Rändern.
An der Nase:rote Früchte, vital und spritzig, starke Würznoten
Im Mund: Zunächst sehr frisch für einen reifen Roten, dann sind mineralische Töne und Tannine wahrnehmbar dazu kommen dann rote Früchte und ein weiches Mundgefühl und sehr viel Kraft !
Red cherry colored wine and purple rivets. In nose, red fruits are distinguishable with fine spice touches. In mouth, it is fresh and reminds of minerals with a very ripe tannin, which transmits the tempered strength of our land. The rich land that provides us with such great fruit.
It presents to us with a very nice appearance, with a cherry color with some purple tones. In nose it shows a good balanced amount of red fruits and a spicy background that gives it enough strength and punch. In mouth it is direct and subtle, with a fresh air that lingers, some mineral touches reminds us of the earth and a tannin that brings stability without disturbing
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 32 cm |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Alc.:14,45% Gesamte Säure:5,9 g/L |
| Produkt Details | Jahrgang : 2012 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 14,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : D.O.Montsant Winzer: Mas de la Cacadora Abfüllung : eigene Abfüllung Rebsorte: 60% Garnacha negra, 30% Merlot, 10% Cariñena Produktion: 4000 Fl. |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | MAS DE LA CAÇADORA S.L. Avinguda de la Carretera 9. E-43777 Els Guiamets, Cat., Spanien |
| Herstellung | Mas de la Caçadora wurde 2003 von einigen Wein-Enthusiasten gegründet, welche die Arbeit ihrer Ahnen aufleben lassen wollten.Mitten in der Priorat Region Els Guiamets und der DO Montsant werden hier junge Weissweine genauso ausgebaut wie typische, reife Rotweine. Die Trauben stammen alle aus eigenen Parzellen. Es wird sprichwörtlich natürlich gearbeitet, ohne chemische Dünger oder Pestizide, aber ohne BIO Zertifikat. Das Ziel ist es, gute, natürlich erzeugte Weine im Einklang mit der Umwelt zu erzeugen. Auf 10 Ha. werden 7 Rebsorten angebaut. Garnatxa, Carinena, Merlot, Cabernet Sauvignon, weisse Garnatxa, Macabeu und Muscat d'Alexandria. Für LIMBEU werden Trauben von 15-35 Jahre alte Reben verwendet. Jede Sorte wird getrennt in Edelstahltanks fermentiert und mazeriert. Dreimal pro Tag wird "überpumpt". Danach reifen ca. 30 % der Weine 10 Monate in junger franz. Eiche, der Rest verbleibt in Edelstahltanks.. |
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