RIESLING HEARTBREAK, Bioweisswein, Frank Brohl, QW2020, Mosel, Deutschland
11,00€
Riesling Hochgewächs ‘Heartbreak’ Qualitätswein
So schmeckt die Mosel! Unser Riesling Heartbreak ist wieder ein leckerer, animierender Gutswein, was
1. an der rassigen Säure liegt
2. an der reifen Apfelaromatik und
3. an der puren Frucht im Finish; das passt!
Ausgewählter Moselriesling vom Schiefer in Reil, klares Geschmacksbild, mineralisch, elegant und leicht.
Neben Ilse Maiers Veltliner einer meiner persönlichen Lieblingsweißweine, auch nach
einem langen Bürotag macht er Geist und Seele wieder munter. Der
Name erinnert an die herzförmige Reberziehung an der Mosel und
macht ihn als Hochzeitswein besonders geeignet.
JG 2016 86/100 Punkte Eichelmann 2018, 86/100 Punkte VINUM 2018
Erzeuger: Weingut Frank Brohl, Pünderich
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Temperatur: 8°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Austern, Meeresfrüchten, Käse
Artikel-Nr. 57705
Volumen 0,75l
Weinanalyse
kontrolliert durch DE-ÖKO-039
Anbauverband Ecovin
Schweflige Säure frei (mg/l) 40
Gesamtsäure (g/l) 7,1
Restzucker (g/l) 8
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 99
Vorhandener Alkohol (Vol%) 11,1
1 vorrätig
Beschreibung
RIESLING HEARTBREAK, Frank Brohl, QW2020, Alc.11 % Bioweisswein Mosel, Deutschland, enthält Sulfite !
Der Winzer selbst stellt hier fest: Was ist unser Heartbreak? Gutsriesling, Basisriesling, Einsteigerriesling. Jedenfalls unsere Visitenkarte für trockene Rieslinge! Von der Basis zur Spitze; und die Basis ist ja schon spitze. Viele Trauben für den Heartbreak sind vom ersten Lesedurchgang aus den Toplagen Marienburg, Nonnengarten und Goldlay, was ihnen die mineralisch, schiefrige Herkunft mitgibt. Wie sagen wir an der Mosel: E god Moul voll Wain!
Ausgewählter Moselriesling vom Schiefer in Reil, klares Geschmacksbild, mineralisch und elegant. Neben Ilse Maiers Veltliner einer meiner persönlichen Lieblingsweißweine, auch nach einem langen Bürotag macht er Geist und Seele wieder munter. Der Name erinnert an die herzförmige Reberziehung an der Mosel und macht ihn als Hochzeitswein besonders geeignet.
Zusätzliche Information
| ECO / Bio Zertifiziert | nach EU-ECO zertifiziert und konntrolliert durch Ökokontrollstelle: GfRS, Göttingen, DE-Öko-039 Mitglied des ECOVIN |
|---|---|
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! enthält Sulfite ! Restzucker (g/l): 8 Vorh. Alkohol (Vol%): 11,1 Gesamtsäure (g/l): 6,9 Schweflige Säure frei (mg/l): 44 Schweflige Säure ges. (mg/l): 101 RS 7 g/l FS 7,5 g/l |
| Produkt Details | JG 2019 86/100 Punkte VINUM 2021, 86/100 Punkte Eichelmann 2021, JG 2019 Silber Mundus Vini BioFach 2021 |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfite ! enthält Alkohol ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Schlegel Verschluss: Glaskorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Frank und Jutta Brohl Zum Rosenberg 2 D-56862 Pünderich/Mosel Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH Steinäcker 12 D-78359 Orsingen |
| Herstellung | Seit 1984 arbeitet das Weingut nach den Richtlinien des Bundesverbandes ökologischer Weinbau. So hat der umweltbewußte Weingenießer die Sicherheit, daß keine umweltbedenklichen Dünge- und Spritzmittel verwenden; nach dem Motto „Wir schenken Ihnen reinen Wein ein!“ Die so angebauten Rebstöcke haben einen “ geringen“, aber natürlichen Ertrag. Denn gerade aus den Steillagen kann die Rieslingtraube die wertvollen Mineralstoffe aus dem „Urgestein“ des Devonschiefers lösen und dem Wein ein unverwechselbares Bukett mitgeben. Natürlich werden die Trauben von Hand geerntet. So kann der Winzer schon im Herbst bei der Ernte konsequent die Traubenqualitat selektieren. Nach schonender Kelterung wird der Most, nach Rebsorten und Weinbergslagen getrennt und in Holzfässern ausgebaut. Der junge Wein vergärt langsam und kann so einzigartige Aromen entwickeln. |
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