QUADERNA VIA ESPECIAL, 2022, BIO Rotwein, Bod. y Vinedos Quaderna Via, DO Navarra, Spanien
8,50 € inkl.MwSt.
Fast schon ein moderner Klassiker. Kein Wunder, aus dieser Gegend und mit der Historie ! Angenehm weich umschmeichelt er den Gaumen und die Cabernet Sauvignon gibt der Tempranillo dabei den richtigen Kick und hinterlässt einen ganz besonderen Eindruck und viel Lust auf den nächsten Schluck
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Beschreibung
QUADERNA VIA ESPECIAL, 2022, BIO Rotwein, Alc.13,5%, Bod. y Vinedos Quaderna Via, DO Navarra, Spanien, enthält Sulfite
Cuvee aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon.
Das Weingut liegt im Anbaugebiet Navarra im Norden Spaniens, nicht zu weit vom Atlantik entfernt und sehr nahe am berühmten Jakobsweg.
Schon seit 1998 betreiben die Brüder Raúl und Jorge Ripa Zudaire, beide Önologen, in in der Region Navarra ökologischen Weinbau. Da waren sie hier recht früh dabei. Ihr Vater, der das Gut von seinem Vater übernommen hatte, ist nach wie vor mit Rat und Tat dabei. Zu fast 70 Hektar Rebfläche gehört eine prächtige Bodega, ein neuer Keller und ein kleines Bio-Wein Museum.
Natürlich berufen sie sich auf Traditionen wie zu Zeiten ihrer Großeltern, unterschlagen dabei aber nicht, dass natürlich auch moderne Technik zum Einsatz kommt. Die Önologin Yolanda unterstützt sie tatkräftig bei dem Unterfangen, ehrliche und qualitativ hochwertige Weine zu schaffen. Natürlich wissen sie auch, dass sie über feine Böden und meist das richtige Klima verfügen, um das auch zu erreichen.
Die Weine reichen von jung und spritzig bis zu eher kräftig und klassisch. Interessant sind die Cuvee der Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon, da letztere für diese Gegend eher weniger üblich ist und von Antonio importiert worden war.
Geschmacksnoten:
Farbe: Dunkelrot mit Blautönen
An der Nase:rote Waldbeeren und Waldkräuter
Im Mund: weich und samtig, fruchtige Beeren, etwas Kaffee und feine Tannine.
empfohleneTemperatur: 16-18°
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Größe | 5 × 5 × 28 cm |
| ECO / Bio Zertifiziert | EU-ECO zertifiziert und kontrolliert durch: ES-ECO-025-NA |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Alkohol ! enthält Sulfite ! Weinanalyse Kontrolle durch: ES-ECO-025-NA Restzucker (g/l): 1,2 Vorh. Alkohol (Vol%): 13,5 Gesamtsäure (g/l): ,5 Schweflige Säure frei (mg/l): 8 Schweflige Säure ges. (mg/l): 40 |
| Produkt Details | Jahrgang : 2022 Inhalt : 0,375 Liter Vol. % : 13,5 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung :DO Navarra Land: Spanien Winzer: Bodegas y Vinedos Quaderna Via S.L. Anbau/-gebiet: eigener Anbau, Navarra Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| VEGAN | nein, enthält mglw.tierische Produkte ! |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! |
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Bodegas y Vinedos Quaderna Via, S.L. Ctra. Estella-Logroño, km. 4 Igúzquiza 31241 (Navarra) Spanien Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen |
| Herstellung | Ökologischer Anbau in Navarra, sehr nahe am Jokobsweg und unweit vom Atlantik. Feine Böden, meist mildes Klima, bieten gute Voraussetzungn für klassische Navarra Weine. Edelstahlgärung und kurze Fassreife. |
Marke
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Bodegas y Viñeros Quaderna Via
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