SOLEILLER 2024, Alc. 14,0 %, BIO Rotwein, Dom.Jacques Frelin, Vin de France, Frankreich, enthält Sulfite !
Farbe: Intensives Purpurrot mit granatroten Reflexen
Duft: Kraftvoll, komplex, mit Noten von Schwarzkirschen, dunklen Beeren und mediterranen Kräutern
Geschmack: Würzig, konzentriert, schöne Textur, geschmeidig
Serviertemperatur: 16–18 °C
Rebsorten: Merlot, Grenache, Carignan
Appellation: Vin de France
Etikett: Biowein – zertifiziert von Ecocert
Ertrag: 70 hl/ha
Im Herzen der südlichen Weinberge gelegen, profitieren die Trauben von der Sonneneinstrahlung, die ihre Reifung fördert. Das Terroir ist vielfältig: Lehm-Lehm im Norden, sandig-lehmig im Süden mit verschiedenen Arten von abgerundeten Kieselsteinen.
Nachtlese. Entrappen, Keltern, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (20–25 °C), schonendes Umpumpen und Abstich. Kurze Maischestandzeit. Keine Schönung.










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