COURELAS DA TORRE 2021, vielfach prämierte Cuveé ,14% Alc.BIO Rotwein, AOC Alentejo, Portugal, enthält Sulfite
Seit 2012 gibt es diesen tollen fruchtigen und samtigen Roten aus Redondo !
Das Gebiet “jenseits des Tejo” ( port.: Alentejo) reicht vom Atlantik bis zur Westküste Spaniens und ist neben dem Wein auch für seine Korkeichen bekannt. Der schiefer-granithaltige Boden, aber auch die sandigen Bereiche des Alentejo bieten gute Voraussetzungen für den Weinbau. Gerne wirken diese Weine elegant und körperreich. Der kleine Familienbetrieb um Rui arbeitet ohne Herbizide und Pestizide. Neben dem Weinbau werden noch Gemüse, Obst und Oliven angebaut. Auch leckere Liköre und Brände entstehen hier.
Diese vielfach ausgezeichnete Bio Rotwein, Cuveé 30% Aragonez (Tempranillo),30% Trincadeira ( auch Tinta Amarela) und 40% Alicante Bouschet
trinkt man am besten bei 16-18 C
Farbe: dunkelrot, vital
An der Nase: beerige Merkmale, etwas Schokolade, Wald-und Brombeere etwas Salbei und Wildkräuter.
Geschmack: weich, mit leichter Säure, ausgewogen mit Tanninen und lang im Abgang
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