VINYA SELVA DE MAR 2013, BIO Rotwein, Alc. 15 %, Mas Estel,D.O. Emporda, CAT.Spanien
Sehr nah an der Küste gelegen, werden von Mas Estela sehr leckere warme Rotweine ausgebaut. Die Böden, das milde, mediterrane Klima, dazu der schonende Umgang und biodynamische Wirtschaft garantieren fast schon ein gutes Ergebnis – natürlich fehlt es aber auch nicht am Können der Winzer !
Farbe:ehrlich? Dunkler als Dunkelrot
An der Nase: es duftet wohlig nach Waldbeeren, Waldkräutern und tatsächlich etwas Holz..
Am Gaumen: trotz der “geballten Power”, die dieser Wein hat, werden Frucht und weiche Tannine nicht erschlagen, sondern spätestens beim zweiten Schluck als den ersten Eindruck sehr angenehm kontrastierend wahrgenommen.
wir empfehlen eine Trinktemperatur von: 18 bis 20° C.
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