LA PASAJERA, Verdejo,2022, Weisswein, Victoria Ordonez, DO Rueda, Spanien
Ein Bilderbuch Verdejo. Knackige Frische, grünliche Früchte und am Gaumen leichte Säure mit einem Hauch von Anis und Würze.
Aber da war noch etwas…? Doch schon ist die Flasche leer !
Vorrätig
Beschreibung
LA PASAJERA, Verdejo,2022, Alc. 13%, Weisswein, Victoria Ordonez, DO Rueda, Spanien, enthält Sulfite/Schwefel
Auch Victoria Ordóñez ist vom Verdejo begeistert. So ist dies das einzige Projekt, welches sie außerhalb der Malaga-Region realisiert.Natürlich in der Rueda – der Heimat des klassischen Verdejo. Der kiesige Boden ist reich an Mineralstoffen und gut durchlüftet. Daher kommen die typischen fruchtigen, aber auch mineralischen Eigenschaften.
Die Verdejo Trauben stammen von einem alten Weinberg in La Seca, bepflanzt mit 30 Jahre alten Reben. Das Terroir besteht aus Kies. Nach sorgfältiger Handlese werden die Tauben mit Hilfe von Schwerkraft gepresst und anschließend für 6 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut.
Farbe:
Helles Gelb mit deutlichen grünen Reflexen.
An der Nase:
Der 2018er La Pasajera zeigt die typischen animierenden Aromen des Verdejo von grünem Apfel, Limette, Stachelbeere und frischen Kräutern. Eleganz und Feinheit wird ihm verliehen durch hefige Nuancen und Anklänge von Heu und Anis.
Am Gaumen:
Ein Wein mit Substanz und Tiefe. Geschmeidig und sanft fließt er über die Zunge, mit saftiger Frucht und toller Würze. Ein absoluter Allrounder, den man wunderbar zu den unterschiedlichsten Speisen einsetzen kann.
C: Christina Hilker/Vinaturel
Zusätzliche Information
| ECO / Bio Zertifiziert | Händler/Importeur: DE-ÖKO-006 |
|---|---|
| Formate | Volumen: 0,75 Liter, Flasche: Glasflasche, Typ: Bordeaux Verschluss: Naturkorken mit Plastik- bzw. Metallhülle |
| Winzer/verantwortl. Inverkehrbringer | Hersteller: para Victoria Ordóñez – R.E. 8357-VA – Olmedo Valladolid, Spanien Victoria Ordóñez, C/ Ciro Alegría 75, Pol.Ind.Guadalhorce, 29004 Málaga / Spanien Vertrieb/Inverkehrbringer: |
| Herstellung | Die Verdejo Trauben stammen von einem Weinberg mit ca. 27 Jahre alten Rebstöcken in La Seca. Das Terroir besteht aus Kies. Nach sorgfältiger Handlese werden die Tauben mit Hilfe von Schwerkraft gepresst bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend für 6 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut. |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! Alc. 13% enthält mglw. Spuren von tierischen Produkten ! |
| Produkt Details | Jahrgang : 2022 Inhalt : 0,75 Liter Vol. % : 13,0 % Herkunft-/Qualitätsbezeichnung : DO Rueda Anbau: "La Seca" Winzer: Victoria Ordóñez Abfüllung : eigene Abfüllung Land : Spanien Rebsorte : Verdejo |
| ALLERGENE HINWEIS | enthält Sulfit! enthält Alkohol ! enthält mglw. Spuren von tierischen Produkten ! |
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