MAS GELI VI NEGRE 2017, Cuvee Garnacha/Merlot, BIO Rotwein,13,0 % Alc., Mas Geli, D.O. Emporda, CAT.Spanien, enthält Sulfite !
Ein feines Mehr-Generationen-Projekt einer Untenehmerfamilie,welche aus Barcelona zurück an die Wirkstätte der Großeltern kam, um dort auf moderne und umweltverträgliche Art Wein anzubauen. Der moderne Weinkeller steht schon, aber Stück für Stück sollen alte Gebäude renoviert werden, um auch Besuchern veranschaulichen zu können, wie schön diese Gegend im Hinterland von Pals und Begur, etwas ab vom Meer, ist und wie umsichtig man mit der Natur umgehen kann. Die Eltern haben der jungen Tochter, studierte Önologin, zwar die Parzellen überlassen. Dennoch wird jede große Entscheidung im Familienrat abgestimmt. Die Weine werden vor allem jung und frisch ausgebaut.
Geschmacksnoten:
Farbe:Rubinrot mit leicht violetten Schlieren
an der Nase: sehr klar und offen, etwas Cranberry und Kirsche vor einem eleganten balsamischen Hintergrund.
am Gaumen: Vital und vollmundig am Gaumen, sehr ausgewogen an Säure und Tanninen. Rundum gelungen !
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