ESPELT SOL I VENT 2017,
“Sonne und Wind”, die wunderschöne, ebenso einfache wie zutreffende Bezeichnung dieses Weins.
Rotwein aus roter Garnacha ( 63%), die in der Empordà auch “Lledoner negre” heißt, Monastrell (Mourvedre, 17%) und Syrah (20%).
Kein (!) Fassausbau !
Das Mittelmeer, genauer, die Costa Brava im Glas. So stellte sich der Winzer das wohl vor. Sonne, Wind und Meer.
Geschmacksnoten:
Farbe: intensives, krätiges Violett
an der Nase: rote aber noch mehr dunkle Früchte mit balsamischen Aromen auf einem leicht mediterran würzigen Untergrund von Rosmarin und Thymian.
am Gaumen: Vital, frisch und vollmundig am Gaumen mit dunkler Frucht, wenig Tanninen und einem angenehmen mineralischen Abgang.
Ein ausgewogener Wein, der ohne weitere Lagerung genossen werden kann, aber auch bis ca. 2023 lagerfähig ist.
wir empfehlen einen Trinktemperatur von 14-16 C oder leicht gekühlt !
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